Receitas de como fazer chá de cardamomo

O Cardamomo

O Cardamomo

Em alguns países escandinávos, no norte da Alemanha e na Rússia o cardamomo é utilizado no preparo de bebidas alcoolicas, como licores locais
Pão de centeio com coco e cardamomo

Pão de centeio com coco e cardamomo

Modo de fazer. ½ colher (chá) de sal. A receita que trago hoje testei por curiosidade, nunca tinha experimentado um pão de cardamomo, inclusive tinha comprado cardamomo em pó, mas não fazia ideia do sabor e chegou a hora de desvendar
Receita No. 24 - Omelete de Carne Moída com Cardamomo

Receita No. 24 - Omelete de Carne Moída com Cardamomo

Como nesta receita temos um ingrediente novo, vou falar um pouquinho sobre este tempero. E desde então, utilizo quando quero dar um sabor de gengibre mas sem fazer com que todo o prato tenha esse sabor, porque o cardamomo libera o seu sabor quando se masca as sementes
Extrato de canela e cardamomo

Extrato de canela e cardamomo

Com as mãos pressione as bagas de cardamomo para que elas se abram, coloque-as em um vidro pequeno e esterilizado, acomode as ramas de canela, complete com a vodka, tampe bem e coloque em local escuro
Chá preto gelado com anis, cardamomo e leite condensado

Chá preto gelado com anis, cardamomo e leite condensado

Como fazer. Descobri esse chá gelado tailandês outro dia, quando estava pesquisando mais sobre o anis estrelado, esse chá pode ser feito com outras especiarias como a canela, cravo e baunilha, mas o anis está sempre presente
biscoitos de laranja e cardamomo

biscoitos de laranja e cardamomo

Se quiser cobrir enfeitando como fiz é só fazer com pasta americana e corante. Dá trabalho porque corto tudo e pinto à mão, mas você pode fazer algo mais simples
Pudim de manga com cardamomo (fit)

Pudim de manga com cardamomo (fit)

Sempre achei que o sabor da manga fica acentuado se ela for salpicada com raspinhas de limão e, no caso desta sobremesa, coube ao cardamomo – que tem um quê de cítrico – fazer esse papel
Geleia de figos turcos e cardamomo

Geleia de figos turcos e cardamomo

Como fazer. A temporada de geleia está aberta aqui em casa. Coloque os figos, açúcar, limão e as sementes do cardamomo amassadas em uma panela, cubra com água e leve para ferver até ficar macio
Bolo de cardamomo canela e noz

Bolo de cardamomo canela e noz

Como hoje é sexta feira e quero proporcionar vos uma receitinha da minha autoria. Quis fazer um bolo com aromas diferentes mas ao mesmo tempo delicioso e fofo ideal para um lanche no quentinho das nossas casas