Receitas de como fazer merengue cozido

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Recheios

1 lata de creme de leite de caixinha em temperatura ambiente1 lata de doce de leite pastoso (não pode ser leite condensado cozido, precisa ser doce pronto tipo Itambé)2 colheres de sopa de chocolate em pó (não pode ser achocolatado porque muda o sabor)200 gramas de chocolate meio amargo derretido (chocolate nobre e não pode estar morno)1 colher de sopa de essência de baunilha. 1/2 lata de doce de leite condensado cozido 15 minutos na pressão400 gramas de chocolate branco150 gramas de creme de leite100 gramas de castanha de caju moída. (17) Recheio de Merengue Italiano. 2 latas de leite condensado cozidos (doce de leite condensado)2 caixinhas de creme de leite gelado250 g de amendoim torrado, sem pele e triturado
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