Receitas de como fazer o marshmallow ficar duro

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Pacotão receitas de coberturas e recheios para Cupcakes

Pacotão receitas de coberturas e recheios para Cupcakes

COMO FAZER CUPCAKES EM VÍDEO. Modo de Fazer. Marshmallow. Vá adicionando aos poucos e bata até ficar bem fofo (a quantidade de creme de leite depende se você quer um ponto mais mole ou mais duro)
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Bolinho de baunilha (rende mais ou menos 15 cupcakes)

Bolinho de baunilha (rende mais ou menos 15 cupcakes)

Como eles são pequeninos, a tendência é ressecarem e ficarem duros se assarem demais. Para fazer o buraquinho, eu deixo os bolinhos na geladeira por uma hora para ficarem mais firmes e uso o método do cone
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Pacotão receitas de coberturas e recheios para Cupcakes

Pacotão receitas de coberturas e recheios para Cupcakes

COMO FAZER CUPCAKES EM VÍDEO. Veja como decorar seus cupcakes em formato de flor "papoula" aqui. Modo de Fazer
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Um Brunch completo de aniversário

Um Brunch completo de aniversário

Adicione o óleo mexendo aos poucos como se fizesse uma maionese por último acrescente o fermento em pó
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Sorvete de gengibre e limão siciliano

Sorvete de gengibre e limão siciliano

Gostei tanto do sorvete de limão que resolvi fazer de maracujá também. Ou seja, passe o marshmallow de maracujá para uma bacia, bata o creme de leite fresco em chantilly e misture os dois, marshmallow e chantilly
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Nhá Benta Cupcakes

Nhá Benta Cupcakes

Divida a massa nas formas, e leve para assar até fazer o teste do palito, use algo delicado para não machucar os bolinhos
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Pudim de claras

Pudim de claras

Coloque essa massa na fôrma reservada e dê umas batidinhas para que se acomodem completamente. Você pode fazer um omelete só de claras, um suspiro, um marshmallow
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Tema Criativo - Fondue

Tema Criativo - Fondue

Quero fazer algo diferente, como escolher os queijos. A Fondue mais conhecida é a de queijo, mas ainda há variações de carne (que pode ser frita ou cozida em vinho aromático) e de chocolate como sobremesa
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MilkyWay – Mars

MilkyWay – Mars

Esse recheio Nougat tem estilão bem parecido com o do Lolo na textura, aquela coisa que você morde e sente ele afundando bem macio na boca, quase como um marshmallow
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Cupcake Nhá Benta (Recheio de Marshmallow)

Cupcake Nhá Benta (Recheio de Marshmallow)

Como Fazer. Deixe a cobertura de chocolate esfriar, mas não muito, o suficiente para não derreter o marshmallow e o chocolate não ficar duro, do contrario a cobertura de marshmallow partirá e ficará dentro do chocolate
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RECEITAS DE MICROONDAS

RECEITAS DE MICROONDAS

Espere esfriar e sirva como cobertura de sorvetes, frutas, bolos, pavês, tortas etc. Modo de Fazer. fazer
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Bolo de nozes com baba de moça

Bolo de nozes com baba de moça

Decore com marshmallow.  Bata as claras em neve até o ponto de suspiro duro. Adicione a água junto com o óleo e bata até misturar bem
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Bolo Gelado de Frutas

Bolo Gelado de Frutas

Se você não gostar de glacê, use outra cobertura como chantilly, marshmallow, ganache, etc. queria um bolo leve e geladinho com frutas, então usei a massa de um rocambole, o creme de um pavê e como cobertura, testei uma nova receita de glacê
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Receita de cupcake passo à passo

Receita de cupcake passo à passo

Como eles são pequeninos, a tendência é ressecarem e ficarem duros se assarem demais. Para fazer o buraquinho, eu deixo os bolinhos na geladeira por uma hora para ficarem mais firmes e uso o método do cone
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Receita de Homenzinhos de Bolacha de Gengibre

Receita de Homenzinhos de Bolacha de Gengibre

Misture tudo até ficar homogêneo. Fonte da imagem. Não deixe ficar ao ar livre, sençao ele seca. org. nossa. Essas bolachinhas de gengibre típicas da época do natal geralmente são feitas em formato de homenzinhos, mas também podem ser feitos outros motivos, usar para montar casinhas, etc
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BOLO DE NOZES COM BABA DE MOÇA

BOLO DE NOZES COM BABA DE MOÇA

Cubra o bolo depois de completamente frio e decore com o marshmallow. Bata os ovos com o açúcar até a mistura ficar fofa e mais clara