Receitas de como fazer ponta de peito

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Ponta de peito à mostarda no bafo (na churrasqueira)

Ponta de peito à mostarda no bafo (na churrasqueira)

Passe a mostarda em toda a peça da ponta de peito (bastante). Passe a mostarda em toda a peça da ponta de peito (bastante)
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Ponta de peito ao forno à lá Batatais

Ponta de peito ao forno à lá Batatais

Em uma panela de pressão, coloque uma camada de cebola (aproximadamente metade das cebolas, cortadas em rodelas), por cima coloque a carne, novamente uma camada de cebola, por cima os quatro cubos do caldo de picanha (carne)
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Peito e Sobrecoxa de Frango com Crosta de Alho e Ervas: acompanhado de batatas assadas e saladas cruas...hum!!!!

Peito e Sobrecoxa de Frango com Crosta de Alho e Ervas: acompanhado de batatas assadas e saladas cruas...hum!!!!

Se tiver ressecando (não foi o meu caso), ponha um pouco de água com cubo de caldo de galinha dissolvido (ou o próprio caldo congelado - como costumo usar nos pratos)
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Peito de frango recheado

Peito de frango recheado

Enrole como se fosse um rocambole, mas de maneira a deixar no formato original do peito do frango. Desosse o peito de frango, e com a ajuda da ponta de uma faca, vá abrindo, cortando filés, porém sem desprender do restante, de maneira que fique um filé grande e fino
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Peito de Frango Recheado com Legumes e Bacon

Peito de Frango Recheado com Legumes e Bacon

Receita de Fim de Semana tem de ser caprichada, gostosa, e que não dê muito trabalho pra fazer. pontas com palitos, passe pela farinha de trigo, pelos ovos e pela farinha de
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Panqueca de Beterraba com Mussarela, Peito de Peru e Ricota

Panqueca de Beterraba com Mussarela, Peito de Peru e Ricota

Coloque uma massa de panqueca em um prato raso, adicione uma boa quantidade de recheio no centro da massa, dobre as pontas sobre o recheio, como se fosse fazer um tubo
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Panqueca de Beterraba com Mussarela, Peito de Peru e Ricota

Panqueca de Beterraba com Mussarela, Peito de Peru e Ricota

Coloque uma massa de panqueca em um prato raso, adicione uma boa quantidade de recheio no centro da massa, dobre as pontas sobre o recheio, como se fosse fazer um tubo
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Omelete de Peito de Peru

Omelete de Peito de Peru

Você pode fazer um omeletão de vários sabores, é só criar, ou abrir a geladeira e ver o que que tem. Vã soltando as pontas e com uma espátula grande vire de uma vez
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Rocambole de Peito de Peru e Queijo Prato

Rocambole de Peito de Peru e Queijo Prato

Como fazer. Esse fiz com peito de peru, mas já estou me organizando para fazer o próximo com calabresa e provolone
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Tapioca Recheada com Peito de Peru

Tapioca Recheada com Peito de Peru

Vale lembrar que a tapioca é saudável, livre de glúten e ideal para garantir a saciedade… queijos brancos, carnes magras (como peito de peru ou frango) são recheios que a deixam mais nutritiva e saborosa
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Receita de Quiche de peito de peru e queijo branco

Receita de Quiche de peito de peru e queijo branco

Modo de fazer. Junte todos os ingredientes da massa em um recipiente e amasse com as pontas dos dedos até obter uma mistura homogênea
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RECEITAS DO CHEF VÍTOR SOBRAL E VINHOS DA QUINTA DA PONTE PEDRINHA

RECEITAS DO CHEF VÍTOR SOBRAL E VINHOS DA QUINTA DA PONTE PEDRINHA

Peito de pato corado, puré de batata e alho francês com vinagreta de chocolate. Bife do lombo corado, crocante de batata e maçã, compota de chouriço e vinagrete de especiarias e tomate seco
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CANNELLONI DE RICOTA E PEITO DE PERÚ

CANNELLONI DE RICOTA E PEITO DE PERÚ

Junte a ricota formando uma salsicha em uma das pontas da massa e enrole. Abra a massa, coloque uma fatia de peito de peru e a ricota (cerca de uma colher de sopa)
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Empadão de frango com palmito

Empadão de frango com palmito

Essa massa é super leve e saborosa também,dá para fazer mil e umas receitas com ela,como quiches,empadinhas,pastel de forno
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Coxinha com massa de farinha e batata

Coxinha com massa de farinha e batata

COMO FECHAR AS COXINHAS. Coloque o recheio e feche com o peito da mão a ponta da massa, apertando e girando até fazer o formato de coxinha