Receitas de como fazer pururuca com couro de porco

Pernil à pururuca

Pernil à pururuca

Bata todos os temperos no liquidificador até ficar tudo bem líquido, com o auxílio de um injetor de temperos fure todo o pernil pelo lado sem o couro e injete tempero, não fure o couro
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PANCETA ASSADA

PANCETA ASSADA

Assim que o couro pururucar, como na foto acima, ela está pronta. , mas tenha cuidado e fique de olho, pois como você pode ver, deu uma "sapecada"
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