Receitas de como fazer rim de boi

Receita de Parrillada

Receita de Parrillada

Aqueça-os, acrescentando o suco de limão e a cebola. 150g de chinchuline (miúdos de bezerro). Suco de 1 limão. 1 cebola grande cortada em rodelas. 150g de chorizo de rueda (linguiça argentina). 150g de morcilla (linguiça de sangue). 150g de riñoncitos (rins de bezerro). 150g de mollejas (moela de boi)
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Receita de Buchada de Bode

Receita de Buchada de Bode

Receita de Buchada de Bode, aprenda com essa receita como fazer essa delicia tipica nordestina, em sua casa, receita super simples com o gostinho tipico Brasileiro veja como fazer uma autêntica buchada de bode
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Esther Rooftop

Esther Rooftop

Como era a nossa primeira vez na casa decidimos pedir a la carte. Com relação a comida os donos não tem grandes pretensões, o que eles querem é fazer uma comida simples, reconfortante, saborosa, usando ingredientes de pequenos produtores e em sua maioria orgânicos
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Rim com Cogumelos

Rim com Cogumelos

Modo de fazer. 1 1/2 kg de rim de boi cortado em pedaços grandes. 2 colheres (sopa) de óleo. 2 xícaras de cogumelos fatiados (usei champignon em conserva). 2 colheres (sopa) de molho inglês tipo worcestershire. 2 colheres (sopa) de catchup. 1 colher (chá) de mostarda. 1 colher (sopa) de manteiga. 1/2 colher (chá) de pimenta vermelha seca. 1 1/2 kg de rim. 2 xícaras de cogumelos fatiados
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Rim com Vagem e Cenoura

Rim com Vagem e Cenoura

Modo de fazer. 1kg de rim de boi limpo e cortado em cubos. 2 colheres (sopa) de óleo. 150g de vagem cortada em pedaços grandes. 2 cenouras médias cortadas em rodelas. 1 cebola grande picada. 4 colheres (sopa) de molho inglês tipo. 1 xícara de caldo de carne. 1 xícara de água. 1kg de rim. 2 cenouras médias cortadas em rodelas. 1 cebola grande picada. 1 xícara de caldo de carne. 1 xícara de água
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