Receitas de como fazer tambaqui ao molho

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Costelinha de tambaqui ao molho de iogurte e ervas

Costelinha de tambaqui ao molho de iogurte e ervas

O Tambaqui é um peixe de água doce também conhecido como Pacu Vermelho. Modo de fazer. Fiquei muito curiosa para experimentar as costelinhas de tambaqui depois que a Carla do blog Lilica Gourmet fez um post e disse que havia encontrado aqui no Mercado Público de Porto Alegre
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Peixe assado ao molho e batatas

Peixe assado ao molho e batatas

Unte uma assadeira com um pouco de azeite e coloque o peixe e as batatas em rodelas, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Volte ao forno por mais 30 minutos ou até as cebolas assarem
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Tambaqui

Tambaqui

maço de jambú como opção para decorar. de lavado, fazer um molho com os três toranjas ou laranjas, azeite, cebola
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Receitas Salgadas Deliciosas para a Ceia de Natal Saudável

Receitas Salgadas Deliciosas para a Ceia de Natal Saudável

Não tem como faltar nenhuma deles. Tambaqui Assado ao Vinho. Peru ao Molho de Laranja com Batatas ao Murro
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25 Receitas de Sopa Dukan

25 Receitas de Sopa Dukan

A sopa sempre foi conhecida como uma receita aliada do emagrecimento, até por isso, existem mil e uma dietas da sopa
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Tambaqui da Amazônia Assado com Molho de Hortelã

Tambaqui da Amazônia Assado com Molho de Hortelã

Pacu preto ou Pacu NegroO tambaqui apresenta nomes em outras linguas que são traduzidos como "pacu escuro" ou "pacu negro", esta cor escura ou negra ocorre, com o tambaqui, em rios do Peru e mesmo no Brasil apesar da cor comum ao tambaqui ser outra
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TAMBAQUI COLORIDO

TAMBAQUI COLORIDO

Deixei de molho em uma forma com água e limão por uma hora, para tirar pitiú, (cheiro próprio do peixe na salga), que eu sempre conheci como cheiro de maresia
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Receita de Costeleta de tambaqui com risoto de jambu e tucupi

Receita de Costeleta de tambaqui com risoto de jambu e tucupi

Limpe as costelas de tambaqui. 2 copos de água e cozinhe até deixá-lo ao dente (em média 10-15 minutos). Durante esse processo as costelas de tambaqui já estarão bem marinadas, coloque-as, juntamente com o molho, em uma assadeira e leve ao forno para assá-las durante 25 minutos
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INAUGURAÇÃO DA PONTE MANAUS-IRANDUBA  E TAMBAQUI DELÍCIA

INAUGURAÇÃO DA PONTE MANAUS-IRANDUBA E TAMBAQUI DELÍCIA

Mas, meu sonho desde que cheguei aqui era conhecer a travessia de balsa e como as pessoas nativas fazem hoje em dia para atravessarem o Rio Negro
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Pudim de Tambaqui

Pudim de Tambaqui

Junte ao refogado de peixe e misture sem bater. Acrescente o peixe reservado, misture, cozinhe até obter um molho homogêneo e tire do fogo
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Tambaqui ao molho de castanha

Passar os pedaços de peixe para um pires, e no molho colocar macaxeira em fatias. Cortar o peixe em cubos médios
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Receita de Tambaqui ao molho de camarão

Em uma travessa, coloqueo peixe e cubra com o molho de camarão. Tempere os filés de peixe com o suco de limão,o vinagre e o sal e deixe marinar por 3 minutos
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Receita de Tambaqui ao molho de acerola

Sirva o peixe ainda quente com o molho de acerola. Tempere o peixe com o limão, o alho, a pimenta e o sal
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Tambaqui assado

Prepare o peixe limpe bem o tambaqui, corte a parte de baixo da do rabo a cabeça, fure o bem com uma faca fina de dentro para fora (mas cuidado para não perfurar o couro)