Receitas de como limpar lagostim

5 Guardada

Risotto d´orzo con gamberi nella propria salsa- Risoto de cevada e camarão no próprio molho

Coloque as cascas e as cabeças de lagostim. 1 1/4 xícara (chá) de cevada 2 colheres (sopa) de cenoura cortada em cubinhos2 colheres (sopa) de abobrinha cortada em cubinhos6 camarões grandes8 colheres (sopa) de azeite 1 1/4 xícara (chá) de caldo de peixe de lagostim ou de legumes (se for usar cubo, dissolva apenas 1)2 colheres (sopa) de salsinha picada sal e pimenta-do-reino a gosto. Regue com 1 1/2 colher (sopa) de molho de lagostim. 3 xícaras (chá) de cascas e cabeças de lagostim lagosta ou camarão4 tomates sem pele picados1/4 xícara (chá) de alho-poró 2 folhas de louro 1/4 xícara (chá) de salsão 1/4 xícara (chá) de cebola 2 colheres (sopa) de conhaque 1/2 colher (sopa) de tomilho fresco2 folhas de manjericão fresco4 colheres (sopa) de azeite
Procurar sugestões e páginas