Receitas de como limpar siri

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SIRI CREMOSO COM BATATAS

SIRI CREMOSO COM BATATAS

Mas eu não vou fazer Boca de Siri, ao contrário vou contar como é deliciosa esta receita e como deve ser feita, para que todos possam se deliciar com esta iguaria
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Siri com molho de tomate: Magda

Siri com molho de tomate: Magda

as garras, a casquinha que envolve  a parte que vai se  ser ensopadaDepois fazer um molho, como se fosse fazer um molho de macarrão, eu coloquei pimenta e coentro (é opcional)depois do molho pronto colocar o siri dentro desse molho, o molho tem que cobrir o siri, deixar ferver por uma meia hora, e pronto é só saborearEste artigo pertence ao blog Espaço das delícias culinárias
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Siri gratinado

Siri gratinado

Preparei essa versão do siri gratinado para servir como entrada, mas nada impede que você faça como prato principal e servir com arroz branco, com certeza vai agradar bastante
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Croquete de Siri

Croquete de Siri

Esse "Croquete de Siri" com uma cervejinha é simplesmente MARAVILHOSO. Para facilitar a minha vida eu preparei esses "Croquetes de Siri" com a "Carne de Siri Congelada" que você pode encontrar na "Loja Sandai"
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Tainha assada e Arroz com carne de Siri e Vôngoles

Tainha assada e Arroz com carne de Siri e Vôngoles

acomode os peixes, acrescente os pimentões e os quiabos, tempere com sal e. azeite, refogue a cebola, o alho, acrescente os vôngoles, a carne de siri e o
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SALADA DE BIFUM E SIRI

SALADA DE BIFUM E SIRI

Eu gosto de todas as estações climáticas, em cada uma sempre encontro uma beleza impar, cada qual tem o seu encanto, o que realmente me incomoda é o excesso que cada uma pode trazer,  como agora este calor que nem a água de beber, ou a água do chuveiro ou a água da piscina, conseguem amenizar a sensação de fim de mundo
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Potinhos de Siri

Potinhos de Siri

Como o prato principal seria com camarão, decidi que serviria como entrada estes Potinhos de Siri. isso porque eu não gosto de fazer fritura no meu apartamento, como a minha cozinha é integrada com a sala, iria deixar a casa toda "perfumada"
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Casquinha de siri açoriana (santa catarina)

Casquinha de siri açoriana (santa catarina)

Frite em óleo bem quente e uma panela de teflon, cuidando para que o óleo cubra 70% das casquinhas (as casquinhas devem ser fritas com a parte a milanesa para baixo) 1 kg de carne de siri desfiada. 15 casquinhas de siri limpas
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Receita de Pastel de siri

Receita de Pastel de siri

Junte a carne de siri e refogue bem. 500g de carne de siri limpa e cozida. Aqueça o azeite. Refogue o alho, a cebola, o coentro fresco e a cebolina
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Creme de Siri

Creme de Siri

Limpar a carne do siri e deixar no tempero com os limões, o sal e a pimenta à gosto. Quando começar a ferver, acrescente a carne do siri (sem o líquido do tempero)
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Ravióli Frito de Siri, Maionese de Urucum e Pimenta de Bico

Ravióli Frito de Siri, Maionese de Urucum e Pimenta de Bico

Some o siri. 200 g de carne de siri limpa. Com o auxílio de um aro de 3 cm de diâmetro, marque a massa e centralize 40g do recheio de siri. 200 g de carne de siri limpa
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Receita de Casquinha de siri apetitosa

Receita de Casquinha de siri apetitosa

Regue a carne de siri e os camarões com o suco de limão. Aqueça o óleo e refogue a carne de siri, os camarões, os tabletes de tempero para moqueca e o extrato de tomate
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Moquequinha de siri

Moquequinha de siri

Limpar todo siri, retirando a casca e as pontas finas das perninhas. Para acompanhar arroz branco e farofinha Ideal para siris pequenos que vem em rede de arrasto
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Especial São João: Receita: Torta de Caranguejo

Especial São João: Receita: Torta de Caranguejo

O refogado da carne do caranguejo desta receita você pode utilizar para rechear outras tortas, salgados e, até mesmo, criar entradas, como a casquinha de caranguejo
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Lula recheada com palmito pupunha e leite de coco de Olivier Anquier

Lula recheada com palmito pupunha e leite de coco de Olivier Anquier

Quando dourar, acrescente a carne de siri e deixe cozinhar mais um pouco. 250g de carne de siri desfiada
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Sopa Leão Veloso

Sopa Leão Veloso

Adicione os mexilhões (pré-cozidos), a carne de siri e da cabeça do peixe e ainda a carne da lagosta cortada em cubos
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Siri Gratinado

Siri Gratinado

Com a ajuda da "Mococa" ficou mais RÁPIDO, FÁCIL e SABOROSO preparar esse "Siri Gratinado". Siri Gratinado (a minha moda)
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Falso Siri

Falso Siri

E quem provou disse que realmente parece siri. Passeando um dia no blog da querida Rachel, encontrei esta receita diferente que me deixou intrigada