Receitas de como preparar tender defumado

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Tender ao Molho do próprio Assado com Mostarda e Mel

Tender ao Molho do próprio Assado com Mostarda e Mel

Sou jornalista há mais de dez anos e apesar de trabalhar com notícias diárias como as de economia, política, educação e saúde, por exemplo, é com este blog e com a Revista Senhora Mesa que uno duas paixões em minha vida
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Tender ao espumante

Tender ao espumante

E não tem como fugir das dicas espertas de gostosuras tipicas desta época, né. Ou seja, uma aposta sem muitos riscos para quem vai preparar as ceias pela primeira vez em casa
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PENNE COM CREAM CHEESE DEFUMADO

PENNE COM CREAM CHEESE DEFUMADO

Como tinha grande versatilidade de utilização, podendo ser utilizado em lanches, ou no preparo de pratos salgados e doces, em pouco tempo o cream cheese ganhou mercado americano, tendo sua internacionalização na década de 60, figurando hoje em dia em mais de 100 países
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Receitas Gourmet

Receitas Gourmet

Coloque o recheio dentro de um saco de confeitar com bico liso e preencha cada ¾ lula, tome cuidado, porque se rompesse , corre o risco de estourar, fechar cada lula com um palito e depois acomodar ligeiramente o recheio
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Vatapá Tradicional

Vatapá Tradicional

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PIMENTAS

PIMENTAS

Também é consumida em sua forma desidratada e triturada em flocos sendo conhecida como Pimenta Calabresa
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Pão de microondas Dukan

Pão de microondas Dukan

Corte o pão ao meio, recheio como quiser e depois dê uma tostada na sanduicheira, grill ou frigideira
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Presunto pata negra fabricação

Presunto pata negra fabricação

Daí vindo o nome como é conhecido - "pata negra". O segredo da qualidade está na maneira de preparar, claro
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“Carnes” para as Ceias de Natal e Ano Novo

“Carnes” para as Ceias de Natal e Ano Novo

Tender Simples. Junte as azeitonas, as passas, o chester defumado, a cenoura, o abacaxi, a maçã e a farinha de milho
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ALIMENTOS CONTRA O CÂNCER.

ALIMENTOS CONTRA O CÂNCER.

O assunto, claro, não escapou ao Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer/Ganepão, até porque cresce o número de pesquisas verificando como os nutrientes enfrentariam tumores
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Arroz Cremoso com Cenoura Ralada

Arroz Cremoso com Cenoura Ralada

Este arroz poderia ter sido um risoto se eu tivesse feito com arroz arbóreo, mas como não tinha o arbóreo em casa resolvi fazer com arroz comum mesmo
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História da Gastronomia no Brasil por Mokrane Kahlal

História da Gastronomia no Brasil por Mokrane Kahlal

Os gregos e romanos já tinham todo cuidado de como preparar a alimentação. Escrever sobre a gastronomia de um país grande como o Brasil é meio difícil pelas diferenças entre as regiões do país
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molho carbonara

molho carbonara

alguém que diga ter nascido na itália, e que afirme nunca ter comido spaghetti carbonara, não pode ser reconhecido como um autêntico italiano
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A Garagem, feira gastronômica sobre rodas, no Rio de Janeiro

A Garagem, feira gastronômica sobre rodas, no Rio de Janeiro

Já o foodtruck Graviola levará para a feira algumas opções saudáveis, como. salada de salmão defumado, mix de folhas, figo, parmesão e mel (R$ 25,00), salpicão de frango com creme de ricota (R$ 20,00) e lasanha de beringela e abobrinha (R$ 20,00). Spaghetti de palmito pupunha e abobrinha no molho pesto de manjericão (R$ 25,00), salada de salmão defumado, mix de folhas, figo, parmesão e mel (R$ 25,00), salpicão de frango com creme de ricota (R$ 20,00), lasanha de beringela e abobrinha (R$ 20,00), hambúrguer de grão de bico, cenoura e linhaça no pão de chia com folhas e molho de rúcula (R$ 18,00), hambúrguer de salmão defumado no pão de chia com folhas e pasta de tofu (R$ 25,00), hambúrguer de shitake salteado no pesto de manjericão com folhas no pão de chia (R$ 25,00) e hambúrguer de salpicão no pão de chia (R$ 22,00)