Receitas de como retirar o sal do bacalhau depois de pronto

Bacalhau com Natas

Bacalhau com Natas

Eu adorei e fui pedir à dona do restaurante se ela podia me dar a receita e ela me explicou mais ou menos como se fazia, ninguém te dá a receita exatamente como ela é, mas em casa, fui testando e cheguei ao resultado que no meu paladar, ficou igual ao do restaurante lá de Sintra
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EMPADÃO DE BACALHAU

EMPADÃO DE BACALHAU

Dessalgue e desfie o bacalhau. a margarina, o ovo e o sal. Faça a tampa do empadão moldando em um plástico ou jogo americano, depois vire em cima da massa com o recheio e pincele com uma gema dissolvida em um pouquinho de leite
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