Receitas de como secar folhas de louro

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Folhas de louro

Folhas de louro

O chá de folhas de louro é conhecido por ajudar a digestão e atuar como expectorante. utilizada em preparações de cozimento longo como sopas, ensopados, cozidos e
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Carne seca acebolada – Dica para dessalgar a carne

Carne seca acebolada – Dica para dessalgar a carne

Eu estava com vontade de comer carne seca acebolada, mas só de pensar em dessalgar a carne me dava uma preguiça enorme e já desistia, mas finalmente criei coragem e resolvi fazer, afinal, nem da tanto trabalho assim
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Folhado de filé mignon de porco

Folhado de filé mignon de porco

Nesse dia preparamos arroz como acompanhamento, mas por conta do patê compacto em volta do filé tornar o folhado relativamente pesado, recomendo acompanhar com algo mais leve, como por exemplo uma salada de folhas
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Carne seca acebolada

Carne seca acebolada

Quando ela evaporar por completo, coloque o azeite, as folhas de louro, o alho e deixe fritar. Cozinhe a carne seca em água suficiente para cobri todo o volume da carne para dessalgar (se necessário, repita este processo, mas não cozinhe muito, pois ela poderá perder o gosto)
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Carne Seca com Abóbora e Creme de Leite

Carne Seca com Abóbora e Creme de Leite

Deixe a carne de molho para retirar o sal. Desfie a carne e reserve. Em uma panela doure o alho na manteiga com um fio de azeite, junte a abóbora e o tempero para legumes e refoge até que fique macia (não pode desmanchar), se precisar vai adicionando água aos poucos
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Tempero Caseiro Seco

Tempero Caseiro Seco

“sou nova na cozinha, não sei como temperar a comida”… Então busquei temperos livres de sal, glutamato monossódico e todos aqueles nomes impronunciáveis… Achei vários, inclusive já indiquei um aqui, o Pitada Natural
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CROQUETES DE MANDIOCA COM CARNE SECA

CROQUETES DE MANDIOCA COM CARNE SECA

Me desculpem pelo enooorme texto que estou escrevendo, mas tem sido muito cansativo ter que ficar excluindo todas as grosserias que são enviadas e a maioria delas como anônimos, claro
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Bolinha de mandioca e carne seca

Bolinha de mandioca e carne seca

pitadinha de sal. farinha de rosca/ de pão/ de mesa pra empanar. Modo de preparo. Se seguida corretamente a receita, esse bolinho fica muito seco e delicioso
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Sopa de Ervilhas Secas com Bacon e Linguiça Calabresa

Sopa de Ervilhas Secas com Bacon e Linguiça Calabresa

folha de louro. aqui no Rio de Janeiro está chovendo, e caiu um pouco a temperatura. Adicione a água, o molho de tomate, a folha de louro
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Ervas frescas - Louro

Ervas frescas - Louro

( não é recomendável para mulheres grávidas)Como conservarFresco - Limpe e guarde suas folhas, em recipiente tampado, ou saco plástico próprios para alimento em geladeira por alguns dias
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Coletivo gastronômico –  Sopa de Mandioca, Carne Seca e Couve Crisp

Coletivo gastronômico – Sopa de Mandioca, Carne Seca e Couve Crisp

Como tinha prometido, hoje chegou o dia de falar sobre o nosso Coletivo. Folhas de salsão,. Sopa de Mandioca com Carne Seca e Crisp de Couve
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Feijão branco com carne seca, linguiça e paio ao estilo fingerfood

Feijão branco com carne seca, linguiça e paio ao estilo fingerfood

Você também pode servir com uma salada verde ou pode usar como uma entrada para o jantar. temperos secos à gosto (orégano não pode faltar, louro
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Feijão branco com carne seca (charque)

Feijão branco com carne seca (charque)

Picar os tomates, as cebolas, os pimentões e o alho, deixando-os separadamente. Acrescente o charque e a calabresa ou bacon, e o feijão branco e um pouco de água