Receitas de como temperar beterraba

BETERRABA, uma raiz deliciosa!

BETERRABA, uma raiz deliciosa!

Além do açúcar, esse legume é muito rico em vitaminas A, do Complexo B e vitamina C (que só é aproveitada pelo organismo quando a beterraba é consumida crua) e, em sais minerais, como Sódio, que protege o organismo contra a perda excessiva de líquidos
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salada de couscous,espinafre,beterraba,pinhão e tomate secco

salada de couscous,espinafre,beterraba,pinhão e tomate secco

colocar um pouco de azeite numa panela refogar a cebola,o espinafre picado e o tomate seco picado também,esperar esfriar e misturar ao couscous,acrescente o queijo (se encontrar os pinoles colocar junto e temperar com azeite,limão ou vinagre e sal ou o tempero em pó para legumes envolver bem todos os ingredientes e levar a geladeira até o momento de servir
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