Receitas de como temperar um galeto para assar

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Galeto à Moda Indiana

Galeto à Moda Indiana

Como eu queria fazer um galeto com um gostinho diferente, resolvi usar todas as especiarias em comum que eu tinha na dispensa e o resultado foi EXCELENTE
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Galêto Assado

Galêto Assado

Coloque o galeto em uma vasilha, adicione todos os temperos junto com o vinagre e o azeite e esfregue bem para não deixar nenhuma parte sem temperar
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DICAS SOBRE CARNES, VINHOS, CONGELAMENTO E MICROONDAS

DICAS SOBRE CARNES, VINHOS, CONGELAMENTO E MICROONDAS

retirada de uma parte do animal que é menos exercitada, assim como a de. lado de fora da panela, como se faz com o ferro de passar roupa
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A VERSATILIDADE DO FRANGO PARTE I

A VERSATILIDADE DO FRANGO PARTE I

Utilizado como recheio de tortas, salgados, em risotos, farofas, saladas, massas, sanduíches. Depois de temperar levemente, passe maionese em todo o frango que vai assar
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Codornas Assadas no Forno

Fui para casa feliz da vida como uma criança para fazer uma nova experiência na cozinha. Lavar bem as codornas, secar e temperar com sal, garam masala, vinho branco, molho inglês, alho, salsinha, aji-no-moto e azeite
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DICAS SOBRE CARNES, VINHOS, CONGELAMENTO E MICROONDAS

retirada de uma parte do animal que é menos exercitada, assim como a de. lado de fora da panela, como se faz com o ferro de passar roupa