Receitas de como tirar a casca da abobora cabotia

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Abóbora Cabotiá Recheada

Abóbora Cabotiá Recheada

Unte com óleo de soja por toda a casca para não. ½ cebola picada. cabotiá média. Coloque dentro da cabotiá e se quiser leve ao forno
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Abóbora em cubos: adoçando a indução!

Abóbora em cubos: adoçando a indução!

Essa medida como sendo "grande ou pequena" é muito relativa e procurei algo mais específico para podermos contabilizar os carboidratos diários
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Abóbora caramelizada no mel

Abóbora caramelizada no mel

Esta quantidade serve duas pessoas como acompanhamento. — não precisa tirar a casca. A casca também fica bem macia e pode ser consumida
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Pão de abóbora - livre de glúten e lactose

Pão de abóbora - livre de glúten e lactose

Nesse tempo fiz duas pausas, para retirar a massa das laterais do recipiente. Essa foi a quantidade de abóbora que usei no pão - tirei a casca e amassei com um garfo
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Purê de abóbora com alho assado e gengibre

Purê de abóbora com alho assado e gengibre

Quem quiser acompanhar o blog mais de perto, pode acompanhar minhas postagens diárias no Instagram sobre diversos assuntos, estou lá como @diariosemlactose
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RAVIÓLI DE ABÓBORA COM MOLHO DE QUEIJO DE CABRA, NOZES CARAMELIZADAS E ERVAS FRESCAS

RAVIÓLI DE ABÓBORA COM MOLHO DE QUEIJO DE CABRA, NOZES CARAMELIZADAS E ERVAS FRESCAS

Deixe esfriar, tire as sementes e a casca. Noz-moscada ralada na hora. Massa. Folhas de alecrim, sálvia e tomilho picadas finamente
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Caldo de Abóbora com Camarão

Caldo de Abóbora com Camarão

Primeiro e o mais complicado é limpar a abóbora, como ela é bem dura voce tem que tomar cuidado para descascar e picar ela em cubos, eu costumo colocar ela um pouco no forno ou microondas pra dar uma amolecida antes e ficar mais fácil, depois é só retirar as sementes (reserve pois iremos utilizar mais pra frente), descascar e picar em cubos, faça o mesmo com a batata
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mea culpa: tofu e sopaipilla têm muito valor

mea culpa: tofu e sopaipilla têm muito valor

Este um terço que sobrou da noite de fritura guardei na geladeira por duas noites e usei como a base da torta
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Tortei (Italiana)

Tortei (Italiana)

Cozinhe a abóbora picada com a casca até ficar macia. Tire a casca e amasse a abóbora. Faça a massa misturando todos os ingredientes, misture água ou leite até dar o ponto da massa elástica
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Fondue funcional de queijo vegano

Fondue funcional de queijo vegano

Agora com a chegada de dias mais frios os pratos quentes caem muito bem. Adicione ao liquidificador as castanhas “sem a água” e aos poucos adicione a abobora e a mandioca
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*ABÓBORA CABOTIÁ ASSADA

*ABÓBORA CABOTIÁ ASSADA

Corte a abóbora em fatias, com a casca, e arrume numa forma. Tire o papel e vire as abóboras, polvilhando sal do outro lado
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Escondidinho carne seca e abobora cabotiã

Escondidinho carne seca e abobora cabotiã

colocar numa panela o restante da manteiga(eu acrescentei um pouco de azeite junto com a manteiga) e refogar o alho e a cebola,depois acrescente o tomate deixe refogar depois acrescente a carne seca,verificar o sal tirar do fogo e acrescente a salsinha picada
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Camarão na cabotiá

Camarão na cabotiá

Ah e passe um pouco de azeite na casca da cabotiá pra dar aquele brilho. Comidinhas da Kaká. Huuummm, há tempos que eu estava querendo fazer uma receita de camarão na moranga
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"TORTA DE ABOBORA COM LEITE DE COCO"

"TORTA DE ABOBORA COM LEITE DE COCO"

Retire, escorra a água e use o descascador de legumes ou faca para retirar toda a casca. Lave bem a casca da abóbora, retire as sementes e leve-a para cozinhar em uma panela 
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Legumes no forno

Legumes no forno

", verdade mesmo, os legumes concentram o sabor e ficam deliciosos e muuuito saborosos, e a aparência fica linda, pois não desmancham como quando a gente faz refogado por exemplo, fica al dente, afinal quanto mais fibra melhor hein
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Quibebe

Quibebe

Vocês já viram como ela possui uma casca dura. mais pálido e que, depois de cozida, a sua polpa se separa como se fosse longos
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Jantar leve para começar a semana

Jantar leve para começar a semana

Não acho que é o tipo de coisa que todo mundo vai gostar, mas quem tiver o paladar para coisas mais delicadas, como o meu, vai amar