Receitas de como tirar o sal do charque

Nhoque de Abóbora

Nhoque de Abóbora

No micro-ondas vou mostrar como faço no final do post. Depois pegue pequenas porções da massa, coloque em uma superfície polvilhada com farinha de trigo e faça rolinhos como na foto
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Feijão caseiro

Feijão caseiro

*Essa opção de carne e paio você pode substituir por outras carnes defumadas ou linguiças de sua preferência como também pode tirar tudo e deixar só o bacon ou o paio
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Camarão na moranga

Camarão na moranga

Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto. Espalhe bastante sal na parte interna da abóbora. Dormir até tarde, tomar umas cervejas, me molhar com o regador de grama pra baixar o calor e preparar uns belisquetes pra acompanhar tudo
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