Receitas de como tirar pimenta da comida

Artusi: Onde se come o melhor gnocchi da cidade

Artusi: Onde se come o melhor gnocchi da cidade

Sempre que lembro do gnocchi que comi no Artusi Restaurante penso em como a vida é bela e como pequenas coisas, como uma massa preparada com carinho, talento e amor podem transformar uma simples experiência gastronômica em uma noite memorável
Artusi: Onde se come o melhor gnocchi da cidade

Artusi: Onde se come o melhor gnocchi da cidade

que lembro do gnocchi que comi no Artusi Restaurante penso em como a vida é. excelente atendimento, conduzido nessa noite pelo maitrê Juarez, completam a lista de motivos para voltar ao local, além da excelente comida, é claro, que
Bacalhoada da Vó Tereza

Bacalhoada da Vó Tereza

         No ano passado, como eu estava sem pique , usei os ingredientes todos crus e coloquei em camadas numa panela de barro
Pimentas recheadas

Pimentas recheadas

Fazer um corte lateral nas pimentas sem abrir por completo para tirar todas as sementes. Quando ferver, jogar a água fora, resfriar as pimentas em água gelada, voltar para a panela com outra água e ferver novamente
Menu da Semana: Receitas de até 30 minutos

Menu da Semana: Receitas de até 30 minutos

Cassis Boeno, do Cozinha Legal e Eline Prando, do Mel e Pimenta. às vezes me bate uma preguiça tão grande que só tenho vontade de assistir Netflix e pedir uma pizza tamanho família (pra ter comida pro almoço, pro lanche e pra janta, claro)
Receitas da Síria

Receitas da Síria

O famoso tabule, salada de tomate, cebola, trigo, e hortelã e salsa, é originário do Líbano, mas acredito que a proximidade dos países fez com que muitas receitas migrassem de um lado para o outro, assim como fazem as pessoas até hoje
Comida Peruana –  Ceviche

Comida Peruana – Ceviche

Como fico muito tempo online e lá encontro gente de todo lugar do mundo aproveito apra aprender mais sobre a cultura de cada país
Menu da Semana: Receitas sem Glúten

Menu da Semana: Receitas sem Glúten

Que eu sou uma bobinha em ter esse medo, porque as dietas restritivas (ou, como ouvi uma vez, as dietas inclusivas) podem e devem ser muito saborosas
RECEITAS DA MAKA!

RECEITAS DA MAKA!

De cada cinco vezes que como peito, tenho “entalado”, três, em média. Eu como gosto de tudo bem passado, deixo bastante tempo
Menu da Semana: Especial de Ano Novo

Menu da Semana: Especial de Ano Novo

momento de pensar em todas as promessas do réveillon anterior que não foram cumpridas (e deram o maior preju, tipo pagar um ano de academia e aparecer dois dias), de ganhar aqueles dois quilos que vão se somar à bela pancinha já ostentada e ficar pra sempre alojados por ali, de fazer rituais bizarros sem nenhum sentido (tipo comer doze uvas e guardar as sementes na carteira, comer lentilha, pular sete ondas, fazer macumba pra Iemanjá), de deixar de molho na quiboa a única roupa branca de festa disponível no armário pra tirar o amarelado, de comprar calcinhas e cuecas nas cores certas pra atingir todos os objetivos do ano vindouro (sugestão
Nhoque da Fortuna

Nhoque da Fortuna

Sal, orégano, pimenta do reino e tomilho a gosto. O resultado disso é que foi um sacrifício ter que acertar as medidas pra postar