Receitas de conserva de berinjela ao forno

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Berinjela em conserva

Berinjela em conserva

Corte as berinjelas em fatias e depois em tirinhas. Modo de preparo. Modo de preparo. Ingredientes5 berinjelas de bom tamanho1 pimentão verde1 pimentão amarelo5 dentes de alhoSal a gosto1/2 copo de vinagre1/2 copo de azeite de oliva2 colheres de sopa de orégano5 folhas de louro200 g de uva passa sem caro. Corte as berinjelas em fatias e depois em tirinhasColoque numa vasilha com água para não escurecerem (essa é a parte mais demorada)Faça o mesmo com os pimentõesDepois de tudo cortado, escorra a água e coloque numa forma grandeDeixe os pimentões em cima da berinjelaRegue com um pouco de azeite para não grudar no fundo, cubra com papel alumínio e leve ao forno quenteApós 40 minutos, aproximadamente, retire o papel alumínio e deixe murchar mais um pouco aproveitando para secar a água que se formaApós mais 20 minutos, desligue o forno e reserve a berinjelaNuma panela pequena, despeje o azeite, o orégano, o louro e o vinagreDeixe ferver por alguns minutos até que o cheiro ácido do vinagre diminua (cerca de 3 minutos)Amasse muito bem o alho com salMisture o alho socado com a berinjela já friaAcrescente a uva passa e na seqüência a mistura da panela. 5 berinjelas de bom tamanho. 1 pimentão verde. 5 dentes de alho. 1/2 copo de vinagre. 1/2 copo de azeite de oliva. 2 colheres de sopa de orégano. 5 folhas de louro. 200 g de uva passa sem caro
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Conserva de berinjela

Conserva de berinjela

Pique a cebola ao meio e em tirinhas. Após lavá-las, pique as beringelas (com casca) em tiras grossas e depois em cubos, coloque em uma vasilha com água e reserve
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Conserva de berinjela

Conserva de berinjela

Retire do forno e acrescente o azeite, misture bem. Modo de preparo. Sobre as berinjelas, coloque os pimentões e a cebola picada
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Conserva de berinjela

Conserva de berinjela

Retire do forno e acrescente o azeite, misture bem. Modo de preparo. Sobre as berinjelas, coloque os pimentões e a cebola picada
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Macarrão de Forno com queijo e presunto ao molho Branco

Macarrão de Forno com queijo e presunto ao molho Branco

milho em conserva (opcional). Receita Berinjelas Recheadas com Queijo. Receita Macarrão de Forno com queijo e presunto ao molho Branco é um prato delicioso que vai deixar todos com água na boca, acompanhe agora com a Ana Maria o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa maravilha que fará de você o novo cheff da casa
15 Guardada
Macarrão de Forno com Queijo e Presunto ao Molho Branco

Macarrão de Forno com Queijo e Presunto ao Molho Branco

milho em conserva (opcional). Essa Receita de Macarrão de Forno com Queijo e Presunto ao Molho Branco é de deixar todos seus convidados com água na boca e querendo saber qual seu segredo, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa maravilhosa receita de Macarrão de Forno com Queijo e Presunto ao Molho Branco
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enroladinhos de aletria ao forno

enroladinhos de aletria ao forno

pasta com amêndoas, nozes, avelãs, ervas e especiarias, tudo muito bem esmagado, conservas feitas com cebola, alho, ervas, fervidas durante horas
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Berinjela na Frigideira

Berinjela na Frigideira

- Se você preferir, também pode colocar as berinjelas em uma assadeira e levar ao forno ao invés de colocar direto no fogo
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Berinjela da Aldinha

Berinjela da Aldinha

Cortar em cubos as berinjelas com cascas, os pimentões (sem sementes) e as cebolas. Cobrir o tabuleiro com papel alumínio e levar ao forno por 1 hora. Colocar em vidros e conservar na geladeira 3 berinjelas grandes. 1 pimentão verde. 200 g de passas. 250 ml de água filtrada. 250 ml de vinagre. 250 ml de azeite. 1 colher (sopa) de pimnenta calabresa. 1 colher (sopa) rasa de sal
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Escabeche de berinjela

Escabeche de berinjela

Esfrie e leve a geladeira. Corte as berinjelas em cubos pequenos e coloque-os em uma assadeira, leve ao forno a aproximadamente 230°c por 20min para desidratar a beringela. Em uma panela grande coloque o azeite a cebola e o alho e refogue, acrescente a berinjela e mexa por 4min, então despeje o vinagre, a azeitona e as ervas. 1/2 copo de azeite. 1/2 copo de vinagre de maçã. 1 xícara de chá de azeitonas sem caroço fatiadas. 1 cebola grande picada. 1 cabeça de alho amassada ou picada. 1 colher de sopa de orégano. 2 colheres de sopa de ervas finas. 2 colheres de alcaparras em conserva (opcional)
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LASANHA ULTRA LIGHT DE BERINJELA COM BOLONHESA

LASANHA ULTRA LIGHT DE BERINJELA COM BOLONHESA

Você irá comer junto com o bolonhesa, que já deverá estar temperado ao ponto, e com o parmesão que já é salgado além do limite, então vamos economizar no sódio também, pra poder chamar este prato de ultra light, ok
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Patês, maionese, antepasto e conserva de alho

Patês, maionese, antepasto e conserva de alho

todos picados da mesma forma que a berinjela, ou grosseiramente. Levar ao forno misturada com os demais ingredientes,
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Praticidade da Culinária com Forno de Micro-ondas

Praticidade da Culinária com Forno de Micro-ondas

O interior do Forno de Micro-ondas é revestido de metal que reflete as micro-ondas conservando-as em seu interior
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Saladas diet Poderosa!!!Emagreça 7kg.

Saladas diet Poderosa!!!Emagreça 7kg.

Os vegetais em geral, garantem leveza ao prato e com muitas fibras, o que é ótimo para quem quer emagrecer, pois elas aumentam a sensação de saciedade e elevam o funcionamento do metabolismo e do intestino
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Receitas Gourmet

Receitas Gourmet

Conservar o Garam Masala em um recipiente hermético com dois pão de canela. Colocar a berinjela na farinha, sacudindo o excesso de imersão, passar pelos ovos batidos e adicione ao óleo quente
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25 receitas de saladas e complementos para substituir uma refeição

25 receitas de saladas e complementos para substituir uma refeição

Muçarela de búfala enfeitada (com frutas secas, conservas, oleaginosas etc. Mini pizzas de berinjela. Salada de folhas jovens com shimeji ao molho oriental
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Tapenade de Azeitonas com Beringela

Tapenade de Azeitonas com Beringela

Retire as berinjelas do forno, remova da assadeira e coloque em um prato aberto para esfriar. Pode-se acrescentar berinjela e fazer uma variação da receita original como eu fiz, ou usar todos os outros ingredientes menos a berinjela e fazer a tapenade tradicional