Receitas de contra file assado no forno

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Contra filé assado com batatas

Contra filé assado com batatas

Contra filé assado com batatasReceita Vaneza CostaIngredientes. 700 gr de contra filé (inteiro)2 tomates cortados em cubos1 pimentão cortado em rodelas1/2 colher de café de orégano1/2 colher de café de alecrim4 dentes de alho amassadosSal a gosto3 colheres de sopa de óleoAzeite para regar4 batatas grandes cortado em quatro1/2 litro de águaModo de fazer. Fure o contra filé, tempere com alho e salColoque óleo em uma panela de pressão e acrescente o contra-filé temperado, coloque o tomate, pimentão, orégano, alecrim, mexa e coloque a água, feche a panela e cozinhe por 1 horaRetire a pressão, abra a panela e acrescente as batatas, feche a panela e cozinhe por 25 minutosRetire a pressão e abra a panela, escorra a águaColoque papel alumínio em uma assadeira e deposite a carne e as batatas, regue com azeite e coloque orégano por cimaLeve ao forno até dourarE bom apetiteEste artigo pertence ao blog Espaço das delícias culinárias. Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal
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Contra filé assado

Contra filé assado

O post Contra filé assado apareceu primeiro em. Pré - aqueça o forno em temperatura média (180ºc). Disponha o contra filé sobre uma tábua e, com uma faca faça 10 cortes paralelos profundos na carne, sem separar as fatias. Leve ao forno por 1 hora
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Bife assado no forno da Luana

Bife assado no forno da Luana

Corte as cebolas e os tomates e jogue por cima das batatas, por ultimo molhe com azeite e se preferir coloque um pouco de orégano
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Contra filé assado

Contra filé assado

Pré - aqueça o forno em temperatura média (180ºc). Leve ao forno por 1 hora. Pré - aqueça o forno em temperatura média (180ºc)
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Rolê de contra filé com parma e legumes

Rolê de contra filé com parma e legumes

Após isso, a minha ideia era levá-los ao forno em papel manteiga e no final pincelar manteiga para dourar, mas
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Carne assada à minha moda

Carne assada à minha moda

fiz com alcatra e contra filé (peça com uns 600 gr cada)faça furos na carne com a ponta de uma faca e reserve1 fio de óleo para fritar a carneazeite para regar Temperos. sal e pimenta do reino a gosto6 dentes de alho amassados1 colher de chá de alecrim1/2 colher de café de coentro em pó2 sache de sazon do nordeste1/2 cebola picada 1 copo de águamodo de fazer.  temperar a carne e deixar descansar no mínimo 30 minutos (vire a carne na metade do tempo)após o tempo coloque um fio de óleo em uma panela de pressão e frite a carne muito bem, dos 2 lados (pingue a água dos temperos de vez em quando)3. leve ao forno até dourar8. Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal
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Filé de tilápia defumada ao molho de cebola

Filé de tilápia defumada ao molho de cebola

A ideia era chegar a um sabor que se fundisse ao do defumado e não que combinasse ou contrastasse com ele, por isso além da cebola o molho levou somente leite (desnatado), uma fatia de presunto light para ajustar o sabor, sal e uma pitada ínfima de curry
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Tomatinhos assados

Tomatinhos assados

*O tomate é uma importante fonte de licopeno, um antioxidante, ou seja, substância que atua na proteção do organismo contra os radicais livres
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Receita de sardinha assada expressa

Receita de sardinha assada expressa

Esse peixinho é o campeão contra a TPM, a infertilidade e o mau humor. Pré-aqueça o forno em temperatura média-alta
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Receitas de Carne Assada em Lâminas de Alho

Receitas de Carne Assada em Lâminas de Alho

Substitua a fraudinha por alcatra, contra filé ou pernil. Use os palitos prendendo um dos lados da carne para que não abra durante o tempo de forno
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Outubro Rosa: cenouras assadas com tomilho e mel

Outubro Rosa: cenouras assadas com tomilho e mel

Ao que tudo indica, uma pesquisa feita pela Harvard School of Public Health, nos Estados Unidos comprovou a eficácia da cenoura na prevenção contra o câncer de mama
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Dicas de como fazer um churrasco perfeito

Dicas de como fazer um churrasco perfeito

_ Carne de boi (picanha, contra filé, fraldinha, miolo de alcatra, costela ponta de agulha). Não os deixe deslocados prevendo alguns legumes que podem ser assados diretamente na brasa, embrulhados em papel alumínio (cabeças de alho, cebola, batata ou batata doce, tomate, berinjela, abobrinha, brócolis, palmito pupunha etc
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RECEITAS INTERESSANTES...

RECEITAS INTERESSANTES...

O coco era facilmente encontrado na região. Bisneta de escravos, Marieta dos Santos mantém intactos na cozinha o forno à lenha e a queijadinha, um segredo de gerações
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Como fazer bife ou frango à milanesa (com casquinha sequinha e crocante)

Como fazer bife ou frango à milanesa (com casquinha sequinha e crocante)

E, para acompanhar, as opções vão do tradicional Frango assado a uma infinidade de variações. Vá colocando os bifes prontos dentro do forno quentinho para que não esfriem antes de chegarem à mesa
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Hambúrguer de carne bovina

Hambúrguer de carne bovina

E foi com esta minha cabeça observadora que resolvi realizar um experimento objetivando encontrar algo que realmente me tirasse o fôlego e então que pudesse chamar de o “sanduíche perfeito de hambúrguer”
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Pão de Mel Trufado

Pão de Mel Trufado

Contra filé ao molho de mostardaLombo de porco assado com vinagrete de vagemTorta de frutas, sorvete e calda de morango