Receitas de cordeiro à toscana

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Cassoulet

Cassoulet

Tem distintas versões, mas é feito basicamente com feijão seco e carne, principalmente salsichas, linguiça, carne de porco, e até carne de perdiz ou cordeiro dependendo da temporada do ano ou da variedade local
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Olimpíadas darão o tom do 8º Festival Gastronômico de Campinas e Região

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“Estamos muito felizes em iniciar mais uma edição de nosso festival, que se aprimora a cada ano tanto no que se refere à gastronomia, com menus cada vez mais elaborados, quanto no serviço e na programação paralela, sempre buscando atrações e o desenvolvimento do turismo de Campinas e cidades vizinhas”, afirma o presidente do CRCVB, Gilson Gomes de Oliveira
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