Receitas de costelinha de porco assada na churrasqueira

Costelinha de porco no bafo

Costelinha de porco no bafo

Cupim e costelas, tanto de porco quanto de boi, ficam ótimas assadas assim. ou você cozinha muito lentamente e demora mais, ou cozinha em fogo mais alto e ela acaba ficando um tanto ressecada, pois precisa estar bem assada
Costelinha de porco assada sem tempero

Costelinha de porco assada sem tempero

Na churrasqueira com braseiro médio deixe a costelinha assar até dourar. Retire a costelinha da churrasqueira e polvilhe com a mistura de farinha e sal
Costelinha Honey Mustard

Costelinha Honey Mustard

Daí estávamos na praia, eu folheando uma revista Casa e Comida quando meu pai disse que tinha uma costelinha de porco e que queria assar na churrasqueira
Receita de Costela de Porco ao Molho Barbecue

Receita de Costela de Porco ao Molho Barbecue

Com a costelinha de porco inteira e limpa, colocar sal fino à gosto, marinar por dez minutos. Retirar a costelinha do forno, retirar o papel alumínio, pincelar generosamente o molho sobre a carne
Repolho roxo cozido no vinho

Repolho roxo cozido no vinho

Fiz uma costelinha de porco assada na churrasqueira, purê de maçã, batata cozida e o repolho roxo. A primeira vez em que eu experimentei o repolho roxo foi em um dos meus restaurantes favoritos aqui de Brasília, o Fritz
Costela de porco com molho barbecue

Costela de porco com molho barbecue

Com a costelinha de porco inteira e limpa, colocar sal fino à gosto, marinar por dez minutos. Retirar a costelinha do forno, retirar o papel alumínio, pincelar generosamente o molho sobre a carne
Quarta edição do Sanduweek em São Paulo

Quarta edição do Sanduweek em São Paulo

Crazy – Baguete italiana, nossa versão de carne louca, purê rústico de batatas. Pé de Manga. Pinati. Bocadillo de Calamares Negro_Sanduiche de lula empanada frita em pão macio com alioli negro de tinta de lula
Receita de Molho Barbecue

Receita de Molho Barbecue

Como eu já falei, ele fica bom com qualquer carne, mas fica especialmente bom com costelinha de porco e asinha de frango
Costelinha de Porco com Batata e um Feijãozinho Delicioso

Costelinha de Porco com Batata e um Feijãozinho Delicioso

Costelinha de porco é sempre uma delícia, seja assada, de panela, na churrasqueira. Temperei as costelinhas com vinho tinto, alho, lemon pepper, sal, gengibre picado, um pouco de shoyu, um pouco de vinagre balsâmico e uma pitadinha de pimenta síria
Costela suina no forno

Costela suina no forno

Adoro uma carne de porco principalmente costelinha sou apaixonada mesmo. Então pra acabar com esse problema da última vez que fui pra Paris Guay comprei um marcador de tempo lindinho em formato de pinguim e fica em cima da geladeira na churrasqueira e com a ajuda dele a carne no forno ficou deliciosa