Receitas de coxa e sobrecoxa frita sem ficar crua

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Frango Frito do Gordon Ramsay

Frango Frito do Gordon Ramsay

Não compre coxas e sobrecoxas muito grandes, pois podem ficar cruas no meio. Este foi feito na fritadeira sem óleo
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Nuggets de carne e de legumes

Nuggets de carne e de legumes

              É sempre muito bom ter uma bandejinha congelada. Se não colocarmos um legume ralado, a aveia vai fazer o salgadinho ficar compacto e mais pesado, depois de frito ou assado
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Salada de alface com maionese de batata e frango

Salada de alface com maionese de batata e frango

Essa batata demora um pouco para fritar, porém, é muito mais saborosa que a comprada pronta. Descasque a batata (crua) e corte no processador usando a lâmina apropriada para ficar bem fininha, lave em água corrente e seque bem com um pano
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SOPA -  as ADJAS da Bhá Kalinka

SOPA - as ADJAS da Bhá Kalinka

Com telas altas e sem paredes, era seu fogão e seu forno de lenha que reinavam. Ponto de água tem, tem comida e tem respeito, aqui ninguém manda, só eu e o Romão, aqui eles podem ficar