Receitas de coxas e sobrecoxas assadas com creme de cebola

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Coxa e sobrecoxa assada suculenta

Numa panela, dissolva o tablete de caldo de galinha e o creme de cebola em uma xícara de águaAcrescente à mistura 1 cabeça de alho trituradoUnte um refratário com azeiteApós amornar, tempere cada pedaço na mistura e coloque no refratário, de preferência com as peles para cima (faça pequenas perfurações nos pedaços para que a mistura penetre, depois de assadas, as perfurações não aparecem)Regue com o resto da mistura e mais azeiteSalpique, com casca, a outra cabeça de alho por cimaLeve ao forno a 270°C por 1 h ou até que esteja dourado
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