Receitas de coxinha no copo

Coxinha da asa e meio da asa a milanesa mega crocante na Fritadeira sem óleo AirFryer

Coxinha da asa e meio da asa a milanesa mega crocante na Fritadeira sem óleo AirFryer

4 coxinhas da asa. em outra vasilha coloque a farinha de rosca torrada misturada com queijo ralado parmesão ( para cada 4 colheres de farinha de rosca coloque 2 de queijo ralado ) , passe o frango pelo creme de maionese e segure por alguns segundos para escorrer o excesso e passe pela mistura de farinha de rosca torrada com queijo ralado , faça isso em todas e repita novamente passe pelo creme de maionese e depois pela mistura de farinha de rosca. Pre-aqueça a fritadeira por 5 minutos , acomode alguns palitos quebrados no fundo da cesta como na foto abaixo isso vai evitar que a casquinha que ira formar no frango fique grudada na cesta , coloque o frango sobre os palitos e leve para fritar por 15 minutos a 200° , retire a cesta vire o frango e leve para fritar novamente por 10 minutos a 160 °. 4 coxinhas da asa
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Coxinha da asa no forno

Coxinha da asa no forno

Tempere as coxinhas da asa de frango com tempero pronto de alho e sal, cominho, pimenta-do-reino e 1 pitada de curry, deixe marinando neste tempero por 2 horas. Deixe assar por 2 horas até que fique dourado 1,5 kg de coxinha da asa de frango
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