Receitas de creme branco para bolo gelado

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Bolo de Aniversário com Creme Branco e Doce de Leite

Bolo de Aniversário com Creme Branco e Doce de Leite

Fazendo uma pesquisa sobre bolos saborosos e fáceis pela internet, novamente acabei me deparando com o blog da Helene Gasparetto, que é fera no assunto e me apaixonei pela receita do bolo de aniversário recheado com creme branco e doce de leite, que é assim, simples e saboroso
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Cobertura branca para bolo tradicional ou de natal

Cobertura branca para bolo tradicional ou de natal

Após formar o creme, junte as claras em neve batidas com o creme e misture com uma espatula aos poucos até ficar uma mistura homogênea
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Bolo gelado de pirex com creme de leite ninho

Bolo gelado de pirex com creme de leite ninho

Recheio do Creme branco. Leve para assar em forma untada. Bata as claras em neve bem firme, acrescente as gemas e continue batendo, em seguida coloque o açúcar peneirado, bata bem até que fique um creme bem fofo
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Bolo invertido de abacaxi com creme gelado

Bolo invertido de abacaxi com creme gelado

Bata as gemas com a manteiga e o açúcar até ficar um creme branco e fofo, neste ponto comece a alternar farinha e leite juntando aos poucos à massa e batendo devagar
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BOLO GELADO DE PIREX COM CREME DE LEITE NINHO

BOLO GELADO DE PIREX COM CREME DE LEITE NINHO

Recheio do Creme branco. Ingredientes para a massa. …/ Bolo gelado de pirex com creme de leite ninho. Bata as claras em neve bem firme, acrescente as gemas e continue batendo, em seguida coloque o açúcar peneirado, bata bem até que fique um creme bem fofo
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Bolo gelado com creme diplomata

Bolo gelado com creme diplomata

Depois cobri com o restante do creme diplomata e polvilhei coco seco para que nao grudasse no filme plastico que eu passei em toda a forma
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Mousse de chocolate branco e framboesa para recheio de bolo

Mousse de chocolate branco e framboesa para recheio de bolo

Bata o creme de leite ate que este comece a endurecer e entao adicione o chocolate derretido e em seguida a geleia de framboesa
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Bolo Gelado - Mousse de Leite Ninho

Bolo Gelado - Mousse de Leite Ninho

Leve o creme a geladeira até ficar firme. Cubra o bolo com o brigadeiro e decore com as raspas de chocolate branco e cerejas
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Bolo Gelado de Mousse de Leite Ninho

Bolo Gelado de Mousse de Leite Ninho

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Cubra o bolo com o brigadeiro e decore com as raspas de chocolate branco e cerejas
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Bolo de cenoura maravilhoso com ganache de chocolate branco e calda de framboesas.

Bolo de cenoura maravilhoso com ganache de chocolate branco e calda de framboesas.

em banho maria derreta o chocolate branco,na mesma tigela que vc derretei coloque o creme de leite e mexa bem com um fuê,se preferir mais durinho leve para gelar por alguns minutos