Receitas de creme de galinha caseiro

Receita de Creme de Galinha

Receita de Creme de Galinha

cebola grande picada). cebola grande picada). 1 kg de peito de frango sem osso, cozido e desfiado. 2 colheres (de sopa) de manteiga. 1 colher (de sopa) de óleo ou azeite. 3 colheres (de sopa) de tempero caseiro (ou 3 dentes de alho amassados e uma. 2 cubos de caldo de galinha. 4 xícaras (de chá) de água. 2 colheres (de sopa) de amido de milho (maisena). 1 lata de milho verde escorrida. 1 garrafinha de leite de coco (de 200 ml). 1 caixa de creme de leite (de 200 g) 1 kg de peito de frango sem osso, cozido e desfiado. 2 colheres (de sopa) de manteiga. 1 colher (de sopa) de óleo ou azeite. 3 colheres (de sopa) de tempero caseiro (ou 3 dentes de alho amassados e uma. 2 cubos de caldo de galinha. 4 xícaras (de chá) de água. 2 colheres (de sopa) de amido de milho (maisena). 1 lata de milho verde escorrida. 1 garrafinha de leite de coco (de 200 ml). 1 caixa de creme de leite (de 200 g)
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Coxinha creme

Coxinha creme

Os pés de galinha/frango são ricos em tutano/colágeno e o caldo formado com o cozimento deles, depois de frio, fica firme como gelatina e maleável, permitindo que se modele uma bela coxinha creme
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Raviolis de Frango com Catupiry ao Creme Aromático de Mandioquinhas

Raviolis de Frango com Catupiry ao Creme Aromático de Mandioquinhas

a água nesta receita só será usada se os ovos não forem suficientes, pois ovos de galinha não seguem um padrão de tamanho nem de umidade e também tipos de farinhas diferentes podem ter propriedades de absorção de umidades diferentes, por isso manter a massa macia é importante pra o manuseio e trabalho da mesma, não esqueça, uma massa mais macia, menor esforço no trabalho
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Patê de frango do Queidinho

Patê de frango do Queidinho

Adicione o frango já desfiado, o caldo de galinha e sal a gosto (se necessário). Pegue o milho, lave bem para tirar o gosto de conserva, coloque no liquidificador (sem água) e triture levemente, apenas para deixar em partes menores e reserve
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