Receitas de culinarista álvaro rodrigues

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Receita de Esfiha Síria

Receita de Esfiha Síria

Achei a receita perfeita de Esfihas Sírias, essa receita eu encontrei no Álvaro Rodrigues pesquisando na net, também ví que a querida Léia já havia dado a mesma receita no seu blog Receitas Culinárias, o que me deixou mais tentada em prepará-las, já que sua receitas são maravilhosas, e ela dá um passo a passo bem legal de como montar as esfihas, então se alguém tiver dúvida na hora da montagem delas, basta dá uma clicadinha aqui
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Alichella

Alichella

Alichella (receita do culinarista Álvaro Rodrigues). Entrada ou Prato Principal. Eu preparei essa "Alichella" para degustar como uma entrada para o jantar e acabou virando o prato principal
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Dica de leitura: Rolando Massinha – Uma história de vida com receitas de amor

Dica de leitura: Rolando Massinha – Uma história de vida com receitas de amor

E como de bobo Rolando já mostrou que não tem nada, o livro carrega um presente aos leitores, uma coleção de receitas de amigos como os chefs Alberto Landgraf, Alex Caputo, Alice Claro, Álvaro Rodrigues, Andrea Kaufmann, Brunella Mar, Carla Pernambuco, Carole Crema, Checho Gonzalez, Fabio Koyama, Henrique Fogaça, Leornardo Bevilacqua, Patrícia Poleto e Rodrigo Oliveira
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Esta cobertura aprendi com o Chef Álvaro Rodrigues ele utilizou no preparo de um pavê de limão,combina super bem com essa massa
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