Receitas de cuscuz de milharina

Cuscuz (sem a cuscuzeira)

Cuscuz (sem a cuscuzeira)

Após ter feito o furo encaixe o pote na tampa da panela de pressão (onde foi retirado o pino encaixe no buraco do pote), feito isso coloque a mistura de milho dentro desse pote e dê uma apertadinha para o milho se encaixar, a mistura do milho pode sim tampar o furo que irá sair o ar quente, ele irá cozinhar no vapor
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Cuscuz nordestino

Cuscuz nordestino

Basta umedecer os flocos de milho (tipo milharina) com água e temperar com sal. O cuscuz de milho é outro quitute nordestino que bate um bolão e merece ganhar um lugar ao sol também nas outras regiões do Brasil
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Picolé de Milho verde cremoso

Picolé de Milho verde cremoso

Cuscuz quase Paulista. Bolo de milho com milharina (SEM FARINHA). Quando fiz o suco de milho que postei a receita aqui, rendeu uma receita bem grande aproveitei para inventar um sorvetinho tb, sei que esta frio na maior parte do país, mas eu confesso que mesmo no frio eu não dispenso um sorvete, ou mesmo um picolé, então aproveitando a época um bora fazer um cadinho de picolé de mi verde compadi
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Cuscuz de milharina

Cuscuz de milharina

Ao se servir deste cuscuz, coloque mais um pouquinho de manteiga ou margarina em cima da fatia. A primeira vez que comi este cuscuz foi em Salvador, feito pela minha sogra
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Cuscuz salgado

Cuscuz salgado

Mas na última terça abri a despensa, olhei para um resto de milharina, uma sardinha, peguei uma receita que tinha anotado há anos, fiz umas adaptações e corrí para a panela
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