Receitas de de açaí com cupuaçu

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Geleia de cupuaçu

Geleia de cupuaçu

açaí de verdade, guaraná Baré, e cupuaçu, essa fruta azedinha que conquistou o Brasil e que eu amo de paixão
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Brownie de cupuaçu da O Brownie – edição Sabores do Brasil

Brownie de cupuaçu da O Brownie – edição Sabores do Brasil

cumaru, açaí, cacau (a fruta), banana da terra dentre outros. O post Brownie de cupuaçu da O Brownie – edição Sabores do Brasil apareceu primeiro em Eu comi
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Sabores do norte

Sabores do norte

#Farofa de açaí. Amazonense que mora longe da terrinha vive na eterna saudade das comidas que lembram nossa infância com baré na hora da merenda, os almoços de família com aquela matrinxã suculenta, farinha do Uarini e creme de cupuaçu de sobremesa
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5 motivos para preferir o sorvete artesanal ao industrializado

5 motivos para preferir o sorvete artesanal ao industrializado

o bacuri, a fruta mais maranhense de todas, mas, também o cupuaçu, a graviola, a juçara (açaí), a sapoti, o cajazinho e o murici
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Opções refrescantes para enfrentar o calor

Opções refrescantes para enfrentar o calor

Começamos com o delicioso açaí, em diversas combinações, com morango, banana, cupuaçu, e por aí vai. Em Porto Alegre podemos comer um delicioso açaí em qualquer uma das franquias Saúde no Copo, na Oficina do açaí, no Vita Juice, no Tropical Banana, na Feira da Fruta, no Balanceado, entre outras diversas opções
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Presentes que chegaram aqui ! - Amafruits

Presentes que chegaram aqui ! - Amafruits

A empresa começou como uma maneira de trazer a polpa do Açaí para amigos e familiares e se expandiu rapidamente
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Belém, a sorveteria Cairu e de quebra alguns pontos turísticos ;)

Belém, a sorveteria Cairu e de quebra alguns pontos turísticos ;)

Bacuri (parece com jaca), Murici (lembra um pouco queijo), Uxi (com seu gosto marcante) entre outros, sem esquecer é claro dos de Açaí, Cupuaçu, Taperebá (que é o mesmo que cajá), o de Castanha do Pará e os outros sabores tradicionais de qualquer sorveteria
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Por aí: Belém

Por aí: Belém

De entrada pedimos o couvert, uns pães e essa manteiga de cupuaçu incrível que dá vontade de comer pura e essa linguiça de maniçoba curiosa
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Festival Ver-o-Peso da cozinha paraense #2

Festival Ver-o-Peso da cozinha paraense #2

Fui acolhida por esse tempo generoso e pude dele usufruir em cada experimentação, nas bancas do Ver-o-Peso, nos balcões onde comi peixe com açaí, no badalado Remanso do Bosque e nas degustações inesquecíveis no Santa Chicória e no Lá em Casa
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Creme de cupuaçu diet: Casadinho

Creme de cupuaçu diet: Casadinho

Eu amo creme de cupuaçu que normalmente compro com açaí. Sirva com ou sem açaí. O açaí possui muitos antioxidantes e devemos incluir na dieta
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Mousse (ou Musse) de Açaí: direto de Belém do Pará para você!

Mousse (ou Musse) de Açaí: direto de Belém do Pará para você!

Mais a frente postarei outras sobremesas com cupuaçu ou bacuri ou taperebá. Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem
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Conhecendo a Culinária Brasileira - Região Norte

Conhecendo a Culinária Brasileira - Região Norte

carne de sol, baião de dois, cuscuz de milho, pamonha, tapioca, quibe cru e frito, tabule, esfihas, macaxeira cozida e doces como cocadas, bananadas, açaí, graviola, buriti, cajá e outras frutas típicas
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NATAL COM A COMBU PRODUTOS DA AMAZÔNIA

NATAL COM A COMBU PRODUTOS DA AMAZÔNIA

Para quem quer dar um toque paraense à ceia de Natal, a distribuidora oferece sorvetes de açaí, cupuaçu, tapioca e bacuri como sobremesa, além de outros produtos típicos
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Receita de Geléia de cupuaçú e açaí

Bata o Cupuaçú (despolpado cuidadosamente com ajuda de uma tesoura) com a polpa de açaí no liquidificador até ter consistência cremosa