Receitas de de arraia

Arraiá de baby da Maria Cecília

Arraiá de baby da Maria Cecília

Sei que a época das festas juninas já passou, mas como tudo foi muito corrido nesses últimos meses, não deu mesmo tempo de postar o lanchinho que eu fiz para alguns amigos para comemorar a chegada da minha Cecília
Arraiá das gostosura

Arraiá das gostosura

Antigamente comemorada fielmente nos dias de São João, santo Antônio e São Pedro, hoje a comemoração pode ser feita em qualquer dia de junho
Arraia da Suelen

Arraia da Suelen

Em uma panela de barro, coloque o azeite e espalhe para untar. Repita as camadas com o restante da cebola em rodelas, por cima o restante do tomate, e por último o coentro
Arraiá das gostosura 2

Arraiá das gostosura 2

Cupcakes de milho verde. Distribua nas forminhas de cupcakes. Utilize um pouco de água para colar os discos
ESCABECHE DE ARRAIA COM MOLHO HIBISCO

ESCABECHE DE ARRAIA COM MOLHO HIBISCO

Escabeche de arraia tem molho de hibisco. (molho de hibiscos). (arraia). Temperar as tiras de arraia com sal empaná-las passando na farinha de trigo, nos ovos batidos e depois de novo na farinha
Moqueca de Arraia

Moqueca de Arraia

Em uma panela de barro dore o alho no dendê. Azeite de dendê. Após ferver coloque o suco do limão e por último derrame sobre a arraia que deverá estar sem pele e cortadas em aproximadamente 7x7 cm. Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por 25 minutos 1 kg de arraia manteiga. 1/2 kg de camarão. 2 dentes de alho. 1 molho de coentro. 1/2 litro de leite de coco
Moqueca de arraia desfiada

Moqueca de arraia desfiada

Em uma panela de barro grande, junte uma colher de sopa de oleo e refogue a cebola. Junte o peixe já desfiado, a cebolinha o coentro e o tomate
Moqueca de arraia baiana

Moqueca de arraia baiana

Corte a arraia em postas e reserve. Numa frigideira coloque o peixe, o molho e deixe cozinhar por 30 minutos. Servir com arroz branco 1 kg de arraia fresca. 1 litro de leite de coco. 200 ml de azeite de dênde. 3 pimentões médios verdes. 5 dentes de alho. 3 limões grandes (suco)
Pastel de arraia

Pastel de arraia

A arraia também pode ser servida com pirão de água, arroz ou como desejar. Sal a gosto (pode ser temperado)
Arroz Doce - 3 Maneiras de Servir

Arroz Doce - 3 Maneiras de Servir

Os festejos Juninos já chegaram e se vc não foi em nenhuma quermesse comer as delícias que é servida por lá que tal prepara-las em casa mesmo
Caldinho de Feijão

Caldinho de Feijão

Gente, diz se tem coisa mais gostosa que tomar um Caldinho de Feijão quentinho num dia frio. Existem inúmeras receitas e tipos de caldo
Frango com quiabo diferente

Frango com quiabo diferente

Minha mãe adora  comidas diferentes de outros países e por isso eu e meus irmãos já experimentamos de tudo, até uma horrorosa  sopa de arraia (blerg