Receitas de de bacalhau com leite de coco ao forno

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Filé de peixe ao forno

Filé de peixe ao forno

Tempere os filés com o limão, sal e alho. Regue com o leite de coco, o molho de tomate e o azeite 1 kg de filé de peixe (pode também usar bacalhau). Suco de 1 limão. 3 dentes de alho. 1 colher de sopa de sal. 1 kg de batatas cortadas em rodelas e pré-cozidas. 2 cebolas cortadas em rodelas. 4 tomates cortados em rodelas. 1 pimentão vermelho cortado em rodelas. 1 xícara de chá de leite de coco. 1/2 xicara de chá de molho de tomate. 1 xícara de chá de cheiro verde picado. 1/2 xícara de chá de azeite
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