Receitas de de broa de fubá batida na mão

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Receitas com Milho: Bolo, Curau, Pamonha, Pudim, Pão, Broa, Torta e até Picolé!

Receitas com Milho: Bolo, Curau, Pamonha, Pudim, Pão, Broa, Torta e até Picolé!

Coloque pequenas porções numa assadeira e polvilhe com fubá. Coloque em forma untada, fazendo bolas com as mãos enfarinhadas de fubá
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CULINÁRIA ÍNDIABRANCANEGRA

CULINÁRIA ÍNDIABRANCANEGRA

o fubá na água fria, mexendo com uma colher de pau. kg de fubá. variedade se utilizou das influências indígena, negra, europeia
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RECEITAS PRÁTICAS E DIFERENTES...

RECEITAS PRÁTICAS E DIFERENTES...

BROA DE FUBÁ DO MEU TIO. o fubá e a pitada de sal misture muito bem, coloque os demais. margarina para dar a liga (isso pode acontecer pois a quantidade
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Pão com calabresa picante e tomate seco

Pão com calabresa picante e tomate seco

Dessa terceira fornada saiu uma broa salgada, que logo vocês encontrarão aqui no DigaMaria. metade farinha de trigo, metade fubá e, ao invés do fermento para pão, fermento para bolo
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PÃES DOCES,  quem resiste?

PÃES DOCES, quem resiste?

Sovar bem e fazer dois pães, em formato de broa. Antes de levar ao forno, pincelar os pãezinhos com a gema de ovo batida