Receitas de de capivara no forno

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tem show do Esdras no domingo!

tem show do Esdras no domingo!

Bora domingão no Festival BB Seguridadeno Parque da Cidade prestigiar o nosso Esdras. Se você for que nem eu, eternamente buscando uma desculpa para fazer um lindo piquenique, cheio de queijinhos e pães maravilhosos, frutinhas perfeitas, taças de vinho e toalhas coloridas, então temos um encontro marcado
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5 anos de Coma Lá em Casa!

5 anos de Coma Lá em Casa!

Nosso amigo querido Fabrício Ofuji, produtor dos Móveis Coloniais de Acaju (uma das bandas do Esdras, pra quem não sabe), estava com a gente ao longo de todo esse caminho e em meio a trancos e barrancos nosso primeiro jantar foi um super sucesso, um mega aprendizado e acabamos o evento com um super gostinho de quero mais
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Receita de Lombo de capivara

Deixe o lombo marinar com todos os ingredientes, em uma assadeira de barro, por 24hs na geladeira. Leve ao forno em temperatura alta (250°C) com a marinara, envolto em papel de alumínio, por 4hs
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Lombo de capivara

na geladeira. Servir acompanhado de quibebe de. Deixar o lombo marinar com todos os ingredientes, em uma assadeira de barro, por 24 horas. Levar ao forno (250o. ) com a marinara, envolto em papel de alumínio, por 4
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CARNE DE CAÇA POR 5 CHEFS

Capivara ao fornoA quarta opção é uma Capivara ao forno. paleta de Capivara em seu próprio molho do assdo, farofinha de cebola caramelada, pupunha na manteiga e brócolis ao alho e óleo