Receitas de de coalhada com leite azedo

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Requeijão Cremoso feito em casa

Requeijão Cremoso feito em casa

Não conhecia o site A Casa da montanha antes desta receita, encontrei em busca de um bom requeijão cremoso no pinterest a foto continha o link que dava lá, passei algumas horas passeando pelo site antes de fazer a receita, foi encantador, o site é de um casal que desde muito antes já tinha o projeto/sonho para depois que os filhos voassem do ninho de construir sua morada em contato e respeito com a natureza, lá você encontra os relatos e muito material compartilhado por Suzana e Jorge sobre o projeto coletivo que é Yvy Porã
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Pão de queijo de liquidificador

Pão de queijo de liquidificador

Já testei a receita com o polvilho doce e com o polvilho azedo. Já é a quarta vez que faço aqui em casa, depois que testei e deu certo não comprei mais pão de queijo congelado, ora se tem um pão de queijo de liquidificador que rápido está pronto, quentinho uma delícia para acompanhar uma xícara de café e bons papos
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TZATZIKI

TZATZIKI

O iogurte grego é um capítulo à parte na culinária grega e é famoso em todo o mundo, ele é feito com leite de cabra ou ovelha, não é azedo e tem uma textura firme
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