Receitas de de cocada com leite condensado cremosa

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Bolo Cremoso de Coco e Leite Condensado

Bolo Cremoso de Coco e Leite Condensado

Para a cobertura, da mesma forma, não tem segredos, leve o leite de coco e o açúcar para o fogo e espere reduzir o volume em metade, com o açúcar mascavo a textura não vai ser muito grossa é ponto de fio bem fino, adicione a calda metade do coco e jogue em cima do bolo delicia, complete enfeitando o bolo com o restante do coco
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Bolo cremoso liquidificador com leite coco e leite condensado

Bolo cremoso liquidificador com leite coco e leite condensado

Despeje na forma retangular untada e enfarinhada 3 ovos. 2 xícaras (chá) de leite. 1 vidro leite coco (200 ml). 1 lata leite condensado. 100 g de queijo parmesao ralado. 1 xícara e 1/2 (chá) de fubá. 1/2 xícara (chá) de açúcar. 4 colheres (sopa) de margarina
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Rosca de leite condensado e coco

Rosca de leite condensado e coco

Despejar em uma tigela grande, colocar a farinha de trigo, o melhorador e o sal, aos poucos e ir mexendo devagar, podendo ser com colher , com as mãos ou na batedeira para massa pesada , na velocidade mínima
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Bolo de cenoura e cobertura de leite condensado cozido com coco

Bolo de cenoura e cobertura de leite condensado cozido com coco

Ideal deixar a camada externa sem assar por completo, pois a mesma ficará cremosa. Untar uma fôrma redonda para bolos com a margarina bem gelada (fundo e laterais), despejar o leite condensado no fundo e um pouco nas laterais, cobrir o leite condensado com o coco ralado e polvilhar também as laterais da fôrma