Receitas de de escondidinho de mandioca batida no liquidificador

MANDIOCA X MANDIOQUINHA

MANDIOCA X MANDIOQUINHA

Extremamente versátil, a mandioca vai do prato principal, como no escondidinho com carne seca, passa pelo acompanhamento, quando é cozida e servida com churrasco no lugar do pão, e chega à sobremesa, como o delicioso pudim de tapioca ou bolo de mandioca com coco
Purê de Macaxeira (mandioca, aipim)

Purê de Macaxeira (mandioca, aipim)

Escondidinho de bacalhau, este é de comer de joelhos. Depois da macaxeira toda batida (ou amassada) coloque na panela, acrescente a manteiga e volte ao fogo, mexendo até ferver
Alimentação infantil e dicas de congelamento

Alimentação infantil e dicas de congelamento

O ano passado fiz alguns posts sobre reeducação alimentar e até comentei que a maioria das pessoas (se não todas) sabem o caminho a seguir, só não o fazem por falta de motivação, tempo ou mesmo vergonha na cara
Dica da Nutri: O segredo das partes inutilizadas dos alimentos

Dica da Nutri: O segredo das partes inutilizadas dos alimentos

Podemos aproveitar essas partes para enriquecer nossa preparação, por exemplo, testem colocar os talos (exceto o da mandioca que é tóxico) e as folhas no cozimento do feijão ou arroz, ou utilizar as cascas cozidas nas saladas, ou ainda acrescentando os três aos sucos
Bolo embatumado

Bolo embatumado

Bolo Fino de Mandioca. Adoro fazer bolo no liquidificador, fazer bolo sem ter que bater as claras em neves antes, não vou esconder para vocês, eu adoro tudo isso, mas quando quero um bolo fofinho, tipo bolo da vovó, ao pé da letra sigo aquelas dicas que já cansamos de ouvir, mas que sempre funciona
Shepherd's Pie ou Escondidinho de Mandioca

Shepherd's Pie ou Escondidinho de Mandioca

O próximo passo é levar a mandioca batida para uma panela e adicionar toda a manteiga. Outra coisa que os ingleses não costumam fazer, mas eu vou (risos), é ralar um queijinho antes de levar isso ao forno
Bobó de camarão

Bobó de camarão

Escondidinho, purê de mandioca, caldo, hum…. Mandioca batida. Agora, com ajuda de uma concha pegue pouco desse refogado e coloque no liquidificador com um pouco de mandioca
Dengue: repelente caseiro

Dengue: repelente caseiro

Bombocado de mandioca. Depois que a massa estiver batida, misture o adoçante. Reserve as claras batidas em neve
Meu aniversário sem glúten

Meu aniversário sem glúten

Escondidinho de carne seca em cumbuquinhas individuais. Em um liquidificador, bata as mandiocas e acrescente um pouco de leite

Escondidinho de Carne Seca

manteiga, despejar a mandioca batida com o leite e o queijo, acertar o sal se necessário. Purê de mandioca

ESCONDIDINHO DE CARNE SECA

Numa vasilha coloque a carne seca, o queijo ralado, cubra com o purê de mandioca, polvilhe queijo ralado e leve para o forno para gratinar (dourar)

Bobó de camarão

Dei sugestões como churrasco, feijoada, bobó de camarão, escondidinho de macaxeira com charque, lasanha