Receitas de de feijão na panela de barro

Feijoada na panela de barro

Feijoada na panela de barro

Corte a calabresa em vários pedaços e o bacon, junte com a carne de boi, o alho já amassado e a cebola picada, coloque pimenta do reino e corante (colorau), junte tudo na panela de barro com o feijão já lavado e leve ao fogo de lenha ou carvão, cozinhe até que o feijão amoleça, não é necessário acrescentar sal
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MARCOS LIVI PROMOVE PAMPA NO MERCADO

MARCOS LIVI PROMOVE PAMPA NO MERCADO

Exposição Mostra de plantas ornamentais do Bioma Pampa (Embrapa). Um dos destaques da programação é o projeto A Ferro e a Fogo, que em formato degustação, vai apresentar com materiais simples como a grelha, o espeto, a panela de ferro, a lenha e o carvão um resgate da rústica cozinha do sul
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ALIMENTOS CONTRA O CÂNCER.

ALIMENTOS CONTRA O CÂNCER.

Os grãos, no caso, são de feijão, ervilha, lentilha, soja e até o de bico. Então junte algo que fazemos pelo menos três vezes ao dia - todo santo dia - com uma das maiores preocupações da humanidade na esfera da saúde e você tem uma mesa farta para estudos e discussões
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Receita de Cassulê Brasileirinho

Receita de Cassulê Brasileirinho

Na panela das linguiças já fritas, misturar o feijão e o creme de pescoço de frango. Tem distintas versões, mas é feito basicamente com feijão seco e carne, principalmente o confit d’oie (confit de ganso), confit de canard (confit de pato), salsichas, linguiça, carne de porco, e até carne de perdiz ou cordeiro dependendo da temporada do ano ou da variedade local
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