Receitas de de file de frango recheado com bacon ao forno

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Coxa de frango desossada e recheada

Coxa de frango desossada e recheada

Fatias de bacon. Palitos de cenoura. Retire a pele dos filés, tempere com o suco dos limões, mais o alho, o sal e a pimenta, deixe tomar gosto por 2 horas no mínimo. Em um refratário untado com um fio de azeite coloque as batatas pré cozidas no fundo, dobre estas os rolinhos de filé de coxa, despeje o molho restante do tempero, espalhe por cima de tudo as fatias de limão siciliano e leve ao forno até começar a dourar 8 unidades de filé de coxas desossadas. 3 limões sicilianos em rodelas. 3 dentes de alho amassados. 1 kg de batatas descascadas (cortar em pedaços e cozinhar al dente em água e sal)
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