Receitas de de file de peixe frito sem oleo

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Receita de Filé de peixe frito com molho especial

Pique os dentes de alho em fatias. Sirva com arroz de sua preferência e batata palha. Em uma travessa tempere os filés de peixe cortados em fatias com o suco do limão, pimenta do reino a gosto e sal e deixe marinando por no mínimo 30 minutos. Na panela Wok coloque duas colheres (sopa) de óleo de canola e com fogo alto, salteie os files por 5 minutos. Acrescente tudo que foi preparado na frigideira junto com os filés de peixes e salteie, por mais 5 minutos. Acrescente as 2 colheres (sopa) de shoiu e o molho de tomate na panela Wok e ainda em fogo alto misture tudo por mais 2 minutos
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