Receitas de de file mignon suino com bacon no forno

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Mignon suíno com Tâmaras (eu substitui por damasco)ao molho cremoso de vinho

 Mignon Suíno recheado de Tâmaras ao molho cremoso de vinho (Substitui as Tâmaras por Damasco). voltar a forma na boca do fogão,acrescente a manteiga e a cebola (fogo baixo) Refogue e vá soltando tudo que formou no fundo da assadeira,transfira tudo para uma panelinha,volte ao fogo e acrescente o trigo mexa para não criar grumos,vá acrescentando o vinho até formar um molho espesso,acrescente o creme de leite deixe aquecer provar o sal e colocar por cima do filé reservado
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