Receitas de de glacê duro com gordura vegetal

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Glacês

Glacês

Glacê Real comde Merengue. * Cubra o bolo com doce de leite. Bata bem na batedeira a gordura hidrogenada, água e essência até ficar um creme esbranquiçado
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AS DICAS E TÉCNICAS PARA UM BOLO PERFEITO

AS DICAS E TÉCNICAS PARA UM BOLO PERFEITO

O ponto do glacê é quando faz-se um pico e ele não desce. Usa-se para trabalhos mais duros, com maior rigidez, como laços, flores e folhas