Receitas de de mandioca com manteiga de garrafa

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Purê de Mandioca Rústico com Manteiga de Garrafa (acompanhado de Chuletas Marinadas)

Purê de Mandioca Rústico com Manteiga de Garrafa (acompanhado de Chuletas Marinadas)

que o alho começar a dourar acrescente o purê de mandioca e a manteiga de. Era para ser um purê de mandioca simples e despretensioso
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MANTEIGA DE GARRAFA

MANTEIGA DE GARRAFA

Sabemos que um dos principais ingredientes da alimentação dos escravos africanos era mandioca, na qual eles acrescentavam uma mistura de azeite de dendé e ghee ou manteiga de garrafa
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Maminha Assada com Manteiga de Garrafa

Maminha Assada com Manteiga de Garrafa

Corte em fatias e sirva com farofa, batata ou mandioca frita e cebolas assadas e caramelizadas. Maminha é um corte bovino muito saboroso e que muitas vezes deixamos de comprar pois pensamos que é um corte bom apenas para churrasco
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Bolo de  mandioca  diferente ( mandioca cozida )

Bolo de mandioca diferente ( mandioca cozida )

Sim colega você não esta enganada vendo este título " Bolo de mandioca diferente ( mandioca cozida ) ",sim realmente eu também levei um choque ao ver esta receita e como sou do tipo que faz para provar que é bom mesmo
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Purê de Macaxeira (mandioca, aipim)

Purê de Macaxeira (mandioca, aipim)

Patty Martins Hoje venho com uma receita básica, Purê de Macaxeira (aipim, mandioca). Mas, eu acho que ele nasceu para ser o acompanhamento perfeito para carne do sol e charque (opinião nada tendenciosa de uma nordestina, rs)
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CARNE SECA COM MANDIOCA

CARNE SECA COM MANDIOCA

Em uma frigideira grande coloque a manteiga e adicione a cebola. Havia cozinhado muita mandioca no dia anterior e como sobrou, queria algo para acompanhar, mas que não demorasse muito pra ficar pronto
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Bolo de mandioca  - Cozida

Bolo de mandioca - Cozida

O único cuidado com ela ,depois de fria é deixar ela úmida novamente ,colocar em um prato fundo e levar ao microondas para aquecer
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CARNE SECA COM MANDIOCA

CARNE SECA COM MANDIOCA

Manteiga a gosto, (se você encontrar na sua cidade manteiga de garrafa é uma ótima opção). Uma festa de sabores que nem tem como explicar
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Escondidinho de Mandioca com Carne seca

Escondidinho de Mandioca com Carne seca

Faça um purê com a mandioca ainda quente, retire os fiapos e acrescente o requeijão cremoso e manteiga de garrafa a gosto para dar sabor e reserve
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Bolinho de Mandioca com Carne de Sol  e  a Ambrosia.................

Bolinho de Mandioca com Carne de Sol e a Ambrosia.................

Molde os bolinhos na mão untada com óleo e recheie com a carne desfiada (cozida, desfiada e depois frita na manteiga de garrafa para dar mais sabor)
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creme de mandioca  para aquecer  neste frio

creme de mandioca para aquecer neste frio

Sopa Creme de mandioca com manteiga de garrafa. Em uma panela pequena refogue a cebola na manteiga de garrafa ,e depois o alho ( se usar o alho em pó coloque a pitada de alho somente junto com o creme
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CARNE SECA COM MANDIOCA

CARNE SECA COM MANDIOCA

Manteiga a gosto, (se você encontrar na sua cidade manteiga de garrafa é uma ótima opção). Uma festa de sabores que nem tem como explicar
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Escondidinho de mandioca e carne de sol

Escondidinho de mandioca e carne de sol

Aprendi que as boas mandiocas são aquelas com a cor amarelada pois frequentemente são mais macias que as brancas, porém a segunda regra de escolha seria escolher tanto a amarela quanto a branca que estiver “rachada”
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Escondidinho de carne-seca com aipim (mandioca)

Escondidinho de carne-seca com aipim (mandioca)

Numa panela, aqueça a manteiga e frite a cebola. Espalhe uma camada bem fina de requeijão cremoso sobre a carne e cubra com purê de mandioca
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Baião de dois com carne seca e mandioca

Baião de dois com carne seca e mandioca

Em uma frigideira coloque a manteiga de garrafa e frite a carne seca e a mandioca, reserve. Em um caldeirão coloque um pouco de manteiga de garrafa e o colorau, deixe dissolver por completo
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Costela com mandioca

Costela com mandioca

Manteiga de garrafa a gosto. Numa panela de pressão coloque o óleo para esquentar, depois o açúcar até caramelizar