Receitas de de mironga

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Coloque os ovos, o açúcar e a margarina (não precisa colocar trigo, por isso cuidado ao colocar o leite, para a massa não ficar muito liquida, o ponto da massa fica igual a de um bolo comum)
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de queijo ralado. Modo de preparo. 1 litro de leite. 2 copos de açúcar (copo 250 ml). 2 colheres (sopa) de margarina. Coloca os pães no leite por uns 5 minutos, depois bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje em um tabuleiro untado e enfarinhado, polvilhe com a canela em pó, e leve ao forno pré-aquecido para assar durante 30 a 40 minutos
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Acrescente a massa de pão ao creme reservado e misture bem. misture o leite com cascas de pão e deixe amolecer por 10 minutos, enquanto isso, bata os ovos o açúcar e manteiga, reserve. Leve para assar em forno pré-aquecido, com a grade no meio do forno, por cerca de 40 a 45 minutos
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Por último a colher de fermento. Fatiar os pães como se fosse fazer torradas. Acrescentar o açúcar, manteiga e ovo
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Podemos substituir as frutas cristalizadas por passa, ameixas, nozes, coco ralado ou pedaços de queijo minas
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Pudim de pão e banana brûlée

Pudim de pão e banana brûlée

fonte É o restaurateur Luiz Varejão que comanda o Mironga. Modo de preparo do pudim. • Bater no liquidificador na velocidade pulsar, adicionar os ingredientes aos poucos, adoçar a gosto
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Modo de Preparo da Receita Mironga. Canela em pó a gosto (tanto na massa como para polvilhar a massa antes de colocar para assar)
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Modo de Preparo da Receita Mironga. Destaque, Tortas e Bolos. como fazer Mironga modo de preparo Mironga receita Mironga
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Modo de Preparo da Receita Mironga. Canela em pó a gosto (tanto na massa como para polvilhar a massa antes de colocar para assar)
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Coloque os pães de molho no leite por 5 horas ou mais. Unte um tabuleiro de cone e leve para assar por 45 minutos