Receitas de de musculo de boi com batata

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Puchero Criollo

Puchero Criollo

Encher com dois terços de água uma grande panela, adicionar sal, levar ao fogo até que a água ferva. cenouras, batatas doces, milho verde, abóbora e batatas, repolho e o alho poró, até que fiquem no ponto (aproximadamente quinze minutos)
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