Receitas de de pudim de pao em fatias assa

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Pudim de Pão Salgado

Pudim de Pão Salgado

                                                             Pudim de Pão SalgadoReceita Ana Maria4 pães cortados em cubos (200gramas)100 gramas de cogumelos fatiados80 gramas de presunto picadinho80 gramas de ervilhas (usei congelada dei uma pré cozida no vapor)100 gramas de peito de frango cozido e desfiadosalsinha picadinha150 gramas de queijo parmesão ralado4 ovos inteiros + duas gemas700 ml de leite1 envelope de tempero emde galinhasal -verificar antes de colocar pois o queijo já tem bastante salpimenta do reino (não usei)coloquei folhas de oregano fresco (Não consta da receita original)colocar numa tigela os cubos dos pães,coloque os cogumelos,o presunto a ervilha o queijo e a salsinha mexer bem com uma colher e reservar. Untar um pirex e colocar essa mistura ,Numa tigela a parte bata ligeiramente os ovos e as gemas o leite e o envelope de tempero,verificar o sal Colocar essa mistura por cima dos pães não mexer mais deixar repousar por uns 15 minutos levar ao forno para assar. até ficar douradinho por cimaServi com uma salada de rucula e tomate 4 pães cortados em cubos. 100 gramas de cogumelos fatiados. 80 gramas de presunto picadinho. 80 gramas de ervilhas. 100 gramas de peito de frango cozido e desfiado. 150 gramas de queijo parmesão ralado. 700 ml de leite
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