Receitas de de sonhos caseiro

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Sonhos Caseiros Fofinhos

Sonhos Caseiros Fofinhos

5 ovos1 copo americano de óleo6 colheres de açúcar250 ml leite mornoUma pitada de salBaunilha a gosto 2 colheres de sopa rasas de fermento biológico secoFarinha de trigo quanto baste aproximadamente 800 gramas a 1 quiloModo de preparo. Faça uma bolinha com a massa e coloque em copo com aguá assim que a bolinha subir esta pronta para fritarBata todos os ingredientes no liquidificadorColoque farinha o suficiente até a massa soltar da mãoFaça as bolinhas e deixe crescerFrite em óleo quente até dourardeixe crescer por aproximadamente 40 a 50 minutos dependo do dia se tiver sol cresce rápido se chovendo demora um pouco mais. Recheio (creme)1 litro de leite2 gemas passadas na peneira1 colher de margarina com sal1 lata de leite condensado6 colheres de sopa bem cheia de amido de milhoBaunilha a gosto1 cx de creme de leite(acrescentar depois)levar todos os ingredientes ao fogo baixo até formar um cremeDepois do creme pronto acrescentar uma caixa de creme de leiteRechear os sonhos e passar no açúcar refinado. 1 copo americano de óleo. Frite em óleo quente até dourardeixe crescer por aproximadamente 40 a 50 minutos dependo do dia se tiver sol cresce rápido se chovendo demora um pouco mais
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Sonho de creme

Sonho de creme

Frite os sonhos em fogo brando, em óleo não muito quente, dourando uniformemente. Veja tambémRocambole de Fécula de Batata – Sem glúten e lactoseRocambole de Chocolate com Creme BrancoIogurte Grego Caseiro
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