Receitas de de talharim com contra filé

Contra filé em massa de sal

Contra filé em massa de sal

Já num estágio mais avançado, os indígenas colocavam a carne dentro do buraco, envolvida por folhas de vegetais e por uma camada de barro, tipo a massa de farinha de trigo com que os italianos preparam o talharim

Macarrão ao molho de contra filé

Colocar este molho por cima do talharim, servir quente. Cozinhar o macarrão conforme esta na instruções, depois de cozido escorrer e colocar na