Receitas de de todos os tipos de xis

85 Guardada

XIS GAUCHO

Ontem, um programa de televisão mostrou numa reportagem, alguns tipos desta iguaria. O fast food mais popular do Rio Grande do Sul é conhecido como Xis, um super cheese salada, que leva um bife feito de carne moída, queijo, presunto, ovos, bacon, requeijão, salada, ervilha, milho e o tudo que você pode imaginar
458 Guardada

Os melhores glaces da D. Tereza

Hoje vamos falar sobre os diversos tipos de glaces. Antigamente, minha mãe não levava a clara do ovo ao fogo, mas como atualmente existe o risco da salmonela, então costumamos colocar a clara e o açúcar numa panelinha, se possível em banho maria, mas pode mesmo é levar direto ao fogo até ficar bem quente (eu coloco a ponta do dedo e vejo quando a temperatura esta ficando insuportável para a pele e tiro do fogo- NÃO PODE FERVER
Procurar sugestões e páginas