Receitas de de todos os tipos de xis

96 Guardada
XIS GAUCHO

XIS GAUCHO

Ontem, um programa de televisão mostrou numa reportagem, alguns tipos desta iguaria. O fast food mais popular do Rio Grande do Sul é conhecido como Xis, um super cheese salada, que leva um bife feito de carne moída, queijo, presunto, ovos, bacon, requeijão, salada, ervilha, milho e o tudo que você pode imaginar
467 Guardada
Os melhores glaces da D. Tereza

Os melhores glaces da D. Tereza

Hoje vamos falar sobre os diversos tipos de glaces. Antigamente, minha mãe não levava a clara do ovo ao fogo, mas como atualmente existe o risco da salmonela, então costumamos colocar a clara e o açúcar numa panelinha, se possível em banho maria, mas pode mesmo é levar direto ao fogo até ficar bem quente (eu coloco a ponta do dedo e vejo quando a temperatura esta ficando insuportável para a pele e tiro do fogo- NÃO PODE FERVER
Procurar sugestões e páginas