Receitas de de x filé com molho tartaro

Iscas de Filé de Peixe Com Molho Tártaro

Iscas de Filé de Peixe Com Molho Tártaro

Para o Peixe- 1 kg de filé de pintado- 3 colheres (sopa) de vinho branco seco- 1 colher (sopa) de alho amassado- sal e pimenta a gosto- farinha de trigo para empanar- óleo para fritar. Para o Molho Tártaro- 1 xícara (chá) de picles de pepino e cenoura picados- 1 xícara (chá) de maionese- 2 colheres (sopa) de azeitona picada- ½ xícara (chá) de creme de leite- ½ colher (sopa) de mostarda- sal a gosto
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Molho Tártaro Caseiro

Molho Tártaro Caseiro

Sempre que preparo peixe frito o Molho Tártaro Caseiro não pode faltar, na minha opinião combina tão bem quanto queijo com goiabada
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Peixe empanado com molho tártaro

Peixe empanado com molho tártaro

Tempere os filés com o sal, pimenta, alho e suco de limão. Que tal preparar um peixe com molho tártaro para o almoço, janta ou para o final de semana
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Peixe Empanado com Molho Tártaro

Peixe Empanado com Molho Tártaro

Farinha de trigo. Tempere os filés com o sal, pimenta, alho e suco de limão, deixe tomar gosto por no mínimo 30 minutos. Misture todos os ingredientes num bowl 800 g de filé de merluza. 4 dentes de alho amassados. Suco de 2 limões. 180 g de picles picadinho. 80 g de azeitonas verdes picadinhas. 3 colheres (sopa) de cebola picadinha. 1 dente de alho amassado. 5 colheres (sopa) de shoyu. 1/2 caixinha de creme de leite. 3 colheres (sopa) de mostarda dijon. 1 colher (sopa) de catchup. 4 colheres (sopa) de maionese
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