Receitas de enroladinho de presunto e queijo assado

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Enroladinho de presunto e queijo

Enroladinho de presunto e queijo

Obs- Em São Paulo é conhecido como enroladinho ou bauruzinho, no Rio é Joelho. Deixar crescer coberto com papel filme até dobrar de volume (use um copo com água colocando uma bolinha da massa,quando ela subir a massa está no ponto)Divida a massa em pedaços, do tamanho que desejar e abra com um roloAcrescente uma porção de recheio enrole e achate com as mãos
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